莱西品茶工作室花式服务,特色茗茶坊贴心体验
推开门,迎面是淡淡的茶香,让人瞬间放松下来。莱西品茶工作室的茶艺师小陈正专注地烫着杯子,抬头看见我便笑了:“来啦?今天刚到一批不错的凤凰单丛,要不要试试?”
坐在原木茶桌前,看她不紧不慢地温壶、置茶、冲泡,每个动作都透着从容。我忍不住想,现在能静下心来泡茶的地方真是不多了。这里的花式服务倒不是搞什么花架子,而是真正把喝茶这件事做出了层次感。
一杯茶里的讲究
“您看这茶汤,”小陈将闻香杯递过来,“是不是有股天然的花蜜香?”她边说边给我续上第二泡,“我们工作室的特点就是根据不同客人的口味来调整冲泡方法。比如这款单丛,喜欢醇厚些的就多闷几秒,想要清爽口感的就快进快出。”
我抿了一口,茶汤在舌尖打转,确实能品出不一样的风味层次。旁边一位老茶客插话:“我在这儿喝了叁个月茶,每次来都能尝到新花样。他们最近推出的‘四季茶单’很贴心,春天喝龙井,夏天品白茶,秋冬就来岩茶,总是应时应景。”
确实,特色茗茶坊的贴心体验就体现在这些细节里。茶艺师会记住每位客人的偏好,第二次来就知道你爱喝什么茶、喜欢用什么杯子。这种被记得的感觉,让人格外温暖。
不只是喝茶那么简单
聊得正欢时,小陈端来一小碟茶点:“这是我们自己做的桂花茶冻,配单丛正好。”茶冻入口即化,桂花的甜香与单丛的茶香在口中交织,相得益彰。
“其实很多客人最初只是来喝茶,后来都成了朋友。”小陈边说边给邻桌的客人添水,“我们常组织小型茶会,大家带着自己收藏的茶叶来分享。上周还有个客人带来了八十年代的老普洱,那才叫开眼界。”
我发现这里的客人各行各业都有,有附近上班的年轻人下班来放松,也有退休的老先生一坐就是半天。大家都说,在这里喝茶很自在,不会有人催着你走,茶凉了随时能给续上热水。
临走时,小陈给我包了一小罐试饮装:“带回去慢慢喝,下次来告诉我感受。”这样的贴心体验,让人忍不住想要再次光顾。走出工作室,嘴里还留着茶香,心里已经在盘算下次什么时候再来了。