双鸭山品茶教室工作坊,双鸭山茶艺学习课堂
推开双鸭山品茶教室工作坊那扇原木色的门，一股清雅的茶香就飘了过来。说来你可能不信，我头回进来的时候，还以为自己误入了哪位茶艺师的私人茶室——整个空间太有味道了。墙上挂着几幅水墨茶画，博古架上错落摆着各式茶具，五六张茶桌旁已经坐了好些人，大家说话都轻轻的，生怕惊扰了这份宁静。
负责教我们的林老师是位四十岁上下的茶艺师，穿着一身靛蓝色的棉麻衣裳，笑起来眼角有细细的纹路。“咱们今天不讲大道理，就好好喝几杯茶。”她边说边取出一个素色茶罐，“双鸭山这地方啊，别看冬天冷，可夏天雨量足，产的高山茶特别甘甜。”
从烫杯温壶开始的故事
我印象最深的是学烫杯温壶那会儿。有个大姐心急，直接抓了茶叶就往壶里扔，林老师轻轻按住她的手：“别急，你看——”她提起热水慢慢浇淋紫砂壶，“这就像交朋友，得先暖了心，茶才愿意把最好的味道给你。”这话说得真妙，我忽然觉得手里的茶壶有了温度，像个活物。
在双鸭山茶艺学习课堂里，这样的瞬间还真不少。有次我们品鉴本地产的秋茶，坐在窗边的王大爷咂咂嘴：“这茶让我想起年轻时在林场干活，歇脚时喝的那口大碗茶。”这话打开了大家的话匣子，你一言我一语地说起各自与茶的故事。原来茶不止是茶，还是记忆的钥匙。
慢慢地，我发现自己泡茶时心态不一样了。以前图快，现在会留意水流是不是太急，茶叶舒展得够不够充分。有回去朋友家，我随手泡了壶铁观音，朋友惊讶地说：“你这茶泡得特别润！”我心里偷偷乐了半天——这可是在双鸭山品茶教室工作坊学来的本事。
最近课堂来了对年轻夫妻，说是平时工作太忙，想找个地方静一静。看着他们笨拙却又认真地练习注水手法，我就想起刚来时的自己。那位先生第叁次把水洒出茶盘时，不好意思地挠头，他妻子却笑着递过毛巾：“慢慢来，我觉得你这次比上次稳多了。”
林老师常说，茶最诚实，你怎么对待它，它就怎么回应你。心情浮躁时泡的茶，喝起来就是差些意思；心平气和时，再普通的茶叶也能泡出甘醇。这话我越想越觉得在理，就像咱们过日子，急急忙忙的时候，什么都品不出滋味。
现在每到周末，我都盼着去双鸭山茶艺学习课堂坐坐。不一定非要学什么新技法，就是喜欢那个氛围。泡一壶茶，看茶叶慢慢沉底，和茶友们聊聊天，一个下午就这么悠悠地过去了。出门时身上还带着淡淡的茶香，连走路都觉得轻快了几分。
前些天遇到邻居张大妈，她好奇地问：“你们那个品茶班，到底在学啥呀？”我笑着想了想：“学怎么让自己慢下来，也学怎么把平凡的日子过得有滋有味。”这话说出来，连我自己都觉得，这双鸭山品茶教室工作坊，来得真值。