中卫私人外卖工作室,中卫私厨外卖定制服务
说起点外卖这事儿,大家是不是都经历过这种纠结?打开手机划拉半天,各家店里的图片看着都差不多,连菜名都像是复制粘贴的。就在这时候,朋友神秘兮兮地跟我说:"诶,你知道中卫私人外卖工作室吗?"
当外卖变成私人订制
说实话,第一次听说中卫私厨外卖定制服务时,我还以为是那种天价私房菜。后来才发现完全不是那么回事儿。人家做的是实实在在的日常餐饮,只不过每道菜都像是为你量身打造的。记得上周工作特别忙,我试着在他们工作室点了叁天的餐。没想到送来的菜完全避开了我不吃的香菜,连辣度都刚好是我最爱的微辣。这种被记得口味偏好的感觉,真的比收到"亲,给个五星好评"亲切多了。
现在满大街的外卖都在打价格战,可中卫私人外卖工作室偏偏选择了一条更难的路。他们的主厨老陈跟我说过这么句话:"我们不想做千篇一律的炒菜机器,就想让每个客人都能吃出'这菜是我的'那种感觉。"这话听着简单,做起来可太不容易了。要知道,光是记录常客的忌口和偏好,他们就用掉了整整叁个厚厚的笔记本。
藏在菜单背后的人情味
有天加班到晚上九点多,我顺口在备注里写了句"今天好累啊"。结果送来的餐盒上多了张便签:"加油呀!特意给您多加了半份红烧肉~"就这小小的举动,愣是让我这个社畜差点泪目。现在想想,中卫私厨外卖定制服务最打动人心的,不就是这份难得的人情味吗?
他们的配送员也特别有意思,从来不像别家那样把餐盒往门口一扔就跑。每次都会耐心等你开门,顺便提醒句:"今天的汤比较烫,喝的时候小心点儿。"上周下雨,我甚至还收到过用防水袋包得严严实实的餐盒,连配送费都没多收。这种细心程度,让我恍惚间觉得像是在朋友家蹭饭。
其实要说价格,中卫私人外卖工作室确实比普通外卖贵那么一些。但吃过几次之后,我反而觉得特别值。就像昨天送来的鱼香茄子,用的全是嫩得出水的紫皮茄子,肉末也是当天现剁的。这种对食材的讲究,现在真的很少见了。隔壁张阿姨还跟我说,她女儿孕初期没胃口,也是靠这家工作室变着花样做营养餐才熬过来的。
有时候我在想,在这个什么都讲究效率的时代,能遇到这样愿意慢下来做饭的工作室,实在是种幸运。他们让我想起小时候街角的那家小饭馆,老板娘永远记得熟客爱吃什么,掌勺的老板总会根据你的心情调整口味。没想到这么多年过去,这种温暖的体验居然通过外卖的形式回来了。
现在我的冰箱门上还贴着工作室手写的新菜单,听说明天要推出秋季限定系列了。看着那些用毛笔字认真写下的菜名,我突然觉得,吃饭这件事,原来可以这么有仪式感。或许这就是中卫私厨外卖定制服务最特别的地方——他们不只是在做菜,更像是在用美食串联起人与人之间的温度。