上海场子不限次喝茶,沪上茶座畅饮不限量
最近常听朋友念叨“上海场子不限次喝茶”这事儿，说是有些茶馆搞起了新花样。这不，周末我就揣着好奇心，溜达到南京西路后街那家“沁香阁”瞧了瞧。
推开木门就闻到一股茉莉香，穿棉麻褂子的茶艺师笑着迎上来：“咱这儿是付个入场费，龙井普洱随便续，您就是喝到打烊都行。” 啧，这倒是新鲜，跟我以前按壶买的茶馆不太一样。
这茶到底怎么个喝法
围着原木茶台坐下，发现邻座都是年轻人。有个戴眼镜的小伙边敲电脑边嗑瓜子，手边的盖碗已经续了叁回水。我学着他的样子要了泡凤凰单丛，茶艺师直接端来整套陶壶，还配了碟桂花糕。“您慢慢喝，不够再喊我添茶叶。”
其实细算下来，这种“沪上茶座畅饮不限量”的模式挺划算。单独点一泡稍好的岩茶少说百来块，而这里188元能尝五六种茶。隔壁桌几个阿姨显然深谙此道，她们自带扑克牌，从下午一点喝到日落，铁观音换到熟普，笑声就没断过。
老板抽空过来闲聊时说，现在人来茶馆不单为解渴，更多是买段悠闲时光。这话在理——窗外梧桐叶飘到茶海上，书架摆着旧连环画，有个姑娘甚至带着绣花绷子来消磨时光。
茶香里的市井烟火
转场到永康路的新式茶空间，又是另番光景。霓虹灯牌写着“茶饮便利店”，冰滴茶和冷泡茶装在威士忌杯里。穿潮牌的茶师演示着手冲技法，电子秤精确到0.1克，倒让我想起咖啡店。
最意外的是遇见老茶客张爷叔，他捏着紫砂壶直摇头：“我们那代人都蹲在城隍庙听评弹喝茶，现在年轻人搞什么电竞茶馆。” 话没说完，他孙子就在隔壁包间带着队友赢下游戏，欢呼声震得茶柜嗡嗡响。
其实想想，沪上茶座畅饮不限量的魅力就在这儿。既能找到张爷叔记忆里八仙桌配长条凳的腔调，也有年轻人喜欢的开放氛围。虹口有家店甚至搞起“茶吧台”，陌生人围坐着和茶师聊天，像极了日式居酒屋。
暮色渐浓时，我又回到沁香阁。晚场亮起暖黄壁灯，那桌阿姨还在，牌局从斗地主切换到麻将。茶艺师正给新客演示茶百戏，用茶勺在沫饽上画了朵玉兰。
摸着温热的杯壁忽然明白，上海场子不限次喝茶的热闹，不止是贪那几泡茶的便宜。在这座永远快节奏的城市里，人们终究需要个能安心“耗时间”的角落。就像窗外渐次亮起的灯火，每扇窗后都飘着不同的茶香。