叁亚同城喝茶上课,叁亚本地品茶学习交流
缘起一杯茶
说起叁亚,你第一时间会想到什么?是蔚蓝的大海,细软的沙滩,还是茂盛的椰林?对我来说,最近却因为一个特别的活动,对这座城市有了全新的认识。这事儿,还得从“叁亚同城喝茶上课”说起。
那天在一个本地生活群里,偶然看到“叁亚本地品茶学习交流”的标题,心里就犯起了嘀咕。喝茶就喝茶嘛,怎么还扯上“上课”和“交流”了?我这人好奇心重,想着反正周末闲着也是闲着,不如去瞧个究竟,就当是去喝个下午茶呗。
活动地点在一个不太起眼的小院里,一进门,那股子茶香就扑面而来,整个人一下子就静下来了。来的有像我一样的年轻人,也有几位看着挺沉稳的中年人,甚至还有一位带着笔记本的老先生。这组合,真是挺有意思的。
老师呢,不是什么大师名家,就是一位资深的茶爱好者。他没讲什么高深莫测的大道理,就是从我们面前的那一泡红茶开始聊起。他说,你们先别管它叫什么名字,先喝一口,感觉一下。
我端着那小茶杯,心里还在想,茶不都一个味儿嘛。可这一口下去,哎,还真不一样。以前我喝茶,那叫牛饮,解渴就行。但在这里,你好像被迫慢了下来。老师让我们感受茶汤在舌头上的感觉,是顺滑还是涩口?咽下去之后,口腔里又留下了什么味道?是有点甜甜的,还是带着点果香?
这么一说,我才发现,原来喝茶的门道在这里。它不是简单地分辨茶叶种类,而是真正地去“感受”那杯茶。我们几个人围坐一桌,你一言我一语,交流着自己的感觉。有人说喝出了蜜糖味,有人却说感觉像熟透的苹果。这种“叁亚同城喝茶上课”的氛围,轻松又自在,完全没有我以为的那种严肃和拘谨。
接着,老师又带着我们体验了不同的茶。从红茶的醇厚,到绿茶的清鲜,再到白茶的淡雅。每一泡,他都让我们先猜,先感受,然后才告诉我们这茶的来历和特点。这个过程,就像是在做一个味觉和嗅觉的探索游戏,特别好玩。
我旁边坐着的那位老先生,还分享了他小时候看他爷爷喝茶的故事,说那时候的茶啊,带着一股子烟火气,跟现在的味道不太一样。这让我想到,这一杯茶里,承载的不仅是味道,还有时光和记忆。
整个下午,就在这袅袅茶香和轻松的交谈中过去了。离开的时候,我不仅肚子里灌满了茶水,脑子里也对茶有了全新的概念。这次“叁亚本地品茶学习交流”的经历,让我觉得特别值。它不像上课,更像是一次老朋友的聚会,一次对自己感官的重新发现。
所以你看,在叁亚,你的选择不只有海边和景区。偶尔停下来,参与一次这样的活动,学点没什么“用”却很有意思的小知识,结交一两个能聊得来的新朋友,或许能为你忙碌的生活,打开一扇新的窗户。这杯茶的滋味,算是留在我心里了。