开原品茶加痴,开源品茗添信
最近朋友圈里总能看到“开原品茶加痴”这个说法，刚开始我还纳闷，开原不是东北的一个城市吗？怎么跟品茶扯上关系了？后来问了常喝茶的朋友才恍然大悟，原来这里的“开原”指的是“开源”的谐音，说的是喝茶这件事的门道。
说到喝茶，很多人觉得这是件特别讲究的事。?非得用紫砂壶，非得是明前龙井，弄得新手望而却步。但“开源品茶”这个概念，恰恰打破了这种刻板印象。它告诉我们，喝茶本该是件轻松自在的事，就像开源社区那样，开放、共享、没有门槛。
从茶小白到入门其实很简单
我认识的老茶客王叔常说：“茶无贵贱，适口为珍。”他喝茶几十年，最反对把喝茶搞得神乎其神。记得第一次去他家喝茶，我紧张得连杯子都不敢端，生怕露怯。他笑着说：“紧张什么？茶就是给人喝的，你觉得好喝就行。”
这话让我豁然开朗。原来喝茶最重要的不是懂不懂茶，而是喜不喜欢。就像开源软件，你用着顺手就是好东西，不用管它背后有多复杂的代码。
现在很多年轻人开始接触茶文化，他们不再拘泥于传统套路，而是创造了自己的喝茶方式。比如在办公室里用马克杯泡茶，或者在户外旅行时带着便携茶具。这种“开源品茗”的精神，让古老的茶文化焕发了新的活力。
那个加痴的微信号改变了什么
说到“开原品茶加痴”，我不得不提那个在茶友圈里很火的微信号。这个账号的主人是个90后茶艺师，他每天在朋友圈分享简单的泡茶技巧，解答茶友的问题。有人问他：“300块钱能买什么茶？”他直接推荐了叁款性价比高的口粮茶，还附上了冲泡方法。
这种开放分享的态度，吸引了很多刚开始接触茶的年轻人。有个朋友告诉我，她之前总觉得喝茶是上了年纪的人才做的事，直到关注了这个号，才发现原来喝茶可以这么时尚有趣。
其实想想，开源品茗添信的核心，不就是建立这种信任吗？当资深茶人不摆架子，当新手敢于提问，茶文化的传承就自然而然地发生了。
我现在也养成了每天喝茶的习惯。不像以前非要整套茶具摆开，有时候就是一个玻璃杯，一撮茶叶，开水一冲。看着茶叶在水中慢慢舒展，心情也跟着平静下来。这种简单直接的享受，或许才是喝茶的本质。
茶还是那个茶，但品茶的方式在变。开放、包容、共享的“开源品茗”理念，正在让越来越多的年轻人爱上这杯中国传统饮品。也许不久的将来，我们会看到更多有趣的喝茶方式出现，让茶文化真正地走进每个人的日常生活。