徐州私人工作室品茶,徐州私家茶艺空间品茶
最近和朋友聊天，说起徐州城里悄悄兴起了一些挺特别的喝茶地方。不是那种临街的大茶馆，反倒藏在写字楼或者小区里，得靠熟人带路才能找到。这种徐州私人工作室品茶，说起来还挺有意思的。
推开工作室的门，整个人都会慢下来。主人不急着问你要喝什么，先请你坐下歇会儿。茶席上摆着手作的陶壶，旁边可能还放着几本翻旧的书。这种徐州私家茶艺空间品茶，跟外面那些急匆匆的喝茶方式真不一样。
慢下来的时光
记得头回去的时候，主人正在给客人泡老白茶。他动作不紧不慢的，先把茶叶放在茶则上让我们闻香，那股子陈香啊，一下子就钻进鼻子里。水烧开后也不急着冲，等温度降下来些才往盖碗里注水。这等待的工夫，反倒让人更期待那口茶了。
茶汤入口的那一刻，真觉得刚才的等待都值了。在徐州私人工作室品茶就是这样，让你重新学会等待，也更能品出茶里的滋味。
现在的人啊，什么都讲究快。外卖要半小时送达，视频要倍速播放，连喝茶都恨不得立等可取。可好的茶汤，偏偏需要时间慢慢醒，水温要恰到好处，心情也得静下来。在徐州私人工作室品茶，倒是找回了从前那种不慌不忙的感觉。
懂茶的人
这些工作室的主人，多半是真爱茶的人。有个姑娘辞了稳定的工作，就为了专心做茶。她说以前在公司上班，整天对着电脑，现在每天摆弄这些茶具，虽然收入少了，心里却踏实多了。
她泡茶时特别专注，注水的手法轻柔又稳定。有一回给我们泡凤凰单丛，她笑着说：“这茶啊，得像对待朋友似的，不能太生分，也不能太冒失。”这话听着简单，细想还真是这么个理儿。
在徐州私家茶艺空间品茶，喝的不只是茶，还有主人这么多年积累的茶知识。他们会告诉你这泡茶的故事，怎么挑的水，怎么选的器，每一处细节都藏着心思。
现在这样的地方越来越受欢迎，大概是因为大家都需要这么一个能喘口气的角落。约上叁五好友，或者自己一个人来，在茶香里坐一下午，什么烦恼都淡了。
茶凉了可以再续，人累了也得有个地方歇歇。下次要是路过徐州，不妨找个这样的私家茶室坐坐。推开门，也许就能遇见一杯刚好温度适宜的茶，还有一个下午的宁静时光。