鹰潭火车站200一次快餐,附近车站快餐服务200元
那天路过鹰潭火车站，出站口有个大叔蹲在台阶上抽烟，突然没头没尾地跟我说了句"两百块，包你吃饱"。我先是一愣，接着差点笑出声——这年头连拉客都这么直接了吗？
后来在附近转悠才发现，这样的吆喝还真不少。广场边上几家小餐馆的老板娘，看见背着包的旅客就会压低声音招呼："进来坐坐？两百一位，又快又好。"有个大姐更逗，我多看了她家菜单两眼，她就扯着嗓子喊："别看啦！这条街都这价，200一次快餐，分量足得很！"
藏在价格背后的门道
说实在的，刚开始我挺纳闷。现在随便点个外卖都要叁五十，这200块钱的快餐到底能吃到什么？后来跟几个跑车的老师傅聊天才咂摸出味儿来。原来人家说的"快餐"跟咱们想的不太一样，不单是填饱肚子那么简单。
有个常年在车站等活儿的出租车师傅跟我说："老弟，你想想啊，在这地方赶车的，谁不是急着要走？200块钱，十五分钟给你端上叁菜一汤，米饭管够，临走还能灌壶热水。"他弹了弹烟灰，"比去大饭店耽误个把钟头强多了。"
这让我想起上个月在隔壁城市车站的经历。那时候饿得前胸贴后背，结果找了家装修不错的店，等上菜就等了四十多分钟，差点误了火车。要是当时有这种200元的车站快餐服务，怕是早就舒舒服服吃完上路了。
不过话说回来，这个价位确实容易让人想歪。我在巷子口买烟的时候，小店老板偷偷告诉我："有些店挂羊头卖狗肉，你可得擦亮眼睛。"他朝对面努努嘴，"认准那些桌上摆着调味罐、门口贴着菜单的，都是正经做菜的。"
车站旁的生活智慧
其实仔细想想，这种200元快餐能在火车站周边扎下根，确实有它的道理。现在车站周边租金多贵啊，小店要生存，就得琢磨出这种薄利多销的路子。既让旅客吃得实惠，自己也能赚点辛苦钱。
我后来特意去了家大嫂推荐的店。好家伙，下午叁点钟居然坐满了人。炒菜的师傅系着围裙在灶台前忙活，案板上放着切好的肉片和青菜。墙上明码标价：青椒肉丝套餐、西红柿鸡蛋套餐...统统一百八到两百二之间。
坐在我对面的是个经常出差的老哥，他说每个月都要在这条线上跑两叁趟。"习惯了，"他扒拉着碗里的米饭，"到这站就来找这家200一次快餐，味道说不上多好，但实在。"
结账时我跟老板闲聊，他说每天光外卖就要送出去百来份。"主要是图个方便，"他擦着汗笑，"附近宾馆、小旅馆都从我这儿订。200块钱，两荤两素带汤，送上门也就加个跑腿费。"
走出店门时天色已晚，车站广场上依然人来人往。那些亮着灯的餐馆里，200元快餐的招牌在夜色中格外显眼。这大概就是车站特有的生存哲学吧——不需要花里胡哨，要的就是那份刚刚好的实惠。