禹城快餐品茶工作室,禹城茶餐速享工作室

发布时间:2025-12-08 18:04:07 来源:原创内容

路过禹城新开的那家快餐品茶工作室时,我总忍不住往里头张望几眼。红砖墙配着原木招牌,门口还摆着两盆翠绿的竹子,这搭配挺新鲜的——快餐和品茶,听起来完全不是一路的嘛。

推门进去时风铃叮当响,老板娘正端着茶盘从操作间出来。“您随便坐,扫码点单也行。”她说话带着点本地口音,怪亲切的。我盯着菜单发愣,龙井虾仁套餐28,普洱红烧肉套餐32,还有茉莉清茶配的炸鸡块...这组合,说实话我从没见过。

当茶香遇见烟火气

等餐的工夫,我打量着这个禹城快餐品茶工作室。左边是开放式厨房,能看见厨师颠勺的火光;右边却是整面的茶架,紫砂壶在暖光下泛着温润的光泽。两种截然不同的氛围,在这空间里居然相处得挺和谐。

“您的龙井虾仁。”服务员端上来时,青花瓷碗里虾仁粉嫩,旁边竟真配着一小盅新沏的龙井。我先吃了口虾仁,清爽弹牙,隐隐有茶香。再啜一口茶,哎?刚才的油腻感瞬间化开了。这感觉...就像闷热的午后突然吹来一阵凉风,整个人都舒坦了。

隔壁桌的大哥吸溜着面条,面前摆着一大杯冰镇乌龙茶。他抬头看见我好奇的眼神,咧嘴一笑:“他家这茶配饭绝了,不像饮料越喝越渴。”可不是嘛,现在那些甜腻的奶茶,哪有清茶解腻舒坦。

老板娘闲下来时跟我唠了几句:“现在人都忙,但再忙也得吃口舒坦饭不是?我们就想着,能不能让大伙儿十分钟吃完的饭,也能有点慢悠悠的滋味。”她边说边给一壶新泡的茶续水,动作不紧不慢的。

茶香里的慢时光

第二次去,我试着点了普洱配红烧肉。深色的肉块炖得酥烂,普洱茶汤醇厚得像琥珀。吃肉喝汤再呷口茶,莫名让人想起小时候外婆家的灶台——那时候做饭慢,吃饭也慢,一顿饭能吃出好多故事。

“很多熟客现在都养成习惯了,”收银的小姑娘边打包边说,“中午来吃个工作餐,顺手带杯茶回办公室下午喝。”我看着她麻利地把餐盒和便携茶杯装进纸袋,突然明白了这个禹城茶餐速享工作室的妙处——它没让你改变快节奏的生活,只是在那份“快”里,悄悄塞进了一点“慢”的可能。

窗外飘起细雨,店里的人渐渐多了。有个学生模样的男孩戴着耳机,面前摊着书本,手边那杯茶冒着丝丝热气。另一边几个建筑工人打扮的大叔,正就着大壶茉莉花茶吃盖饭,笑声爽朗。这画面让我恍惚了一下——你说这是茶馆吧,分明闻得到饭菜香;说是快餐店吧,满屋子都是茶香。

结账时我问老板娘,怎么想到把这两样结合起来的。她擦着杯子想了想:“其实说白了,茶不就是给人解渴提神的嘛?饭菜是填饱肚子的。都是日常离不开的东西,放在一起试试呗。”她说得轻描淡写,可这简单的尝试,却让匆匆路过的人,找到个能喘口气的角落。

雨还没停,我推门出去时又听见风铃响。回头看了眼暖黄的灯光,突然觉得,在这座小城里,能有个让茶香和饭菜香混在一起的地方,真挺好的。明天中午,或许该来尝尝那个茉莉炸鸡套餐?

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