晋城约茶上课,晋城品茶学习交流
最近在朋友圈里总看到“晋城约茶上课”这个词，刚开始还纳闷呢，茶艺课就茶艺课嘛，怎么还叫“上课”？后来被朋友拉着参加了一次，才明白这名字取得真有意思。
那是在晋城老城区的一个小茶馆，门脸不大，走进去却别有洞天。竹帘半卷，茶香袅袅，七八个人围坐在长茶桌前，主理人李师傅正往茶壶里注水。他抬头看见我们，笑着招手：“快来坐，刚好要泡今年的春茶。”这种轻松的氛围，跟想象中正襟危坐的茶道课完全不一样。
原来茶可以这样“喝”
李师傅手法行云流水，边操作边聊：“很多人觉得品茶很高深，其实啊，就是找个由头，让生活慢下来。”他拿起茶杯轻轻晃动，“看这茶汤的颜色，像不像晋城傍晚的霞光？”
坐在我旁边的王姐接话：“可不是嘛，我每周都来参加晋城品茶学习交流，倒不全是学技术，主要是喜欢这里的氛围。大家放下手机，真正地聊聊天，这种机会现在太少了。”
那天我们尝了叁款茶，从清香型的龙井，到醇厚的普洱，每款茶李师傅都会讲个小故事——不是那种枯燥的历史知识，而是他在茶山遇到的趣事，或者某位老茶客的喝茶习惯。听着听着，我突然理解了什么叫“茶如人生”。
不只是喝茶那么简单
后来又去了几次，发现这个“晋城约茶上课”确实有意思。来的有上班族、退休教师、开店的老板，甚至还有带着孩子来的年轻父母。大家聚在一起，话题早就超出了茶本身。
记得有个周末，我们正在品鉴岩茶，做茶叶生意的陈哥突然说起他刚解决的货源难题，立刻有好几个人出主意。坐在角落一直安静泡茶的林老师轻声说：“你们发现没有，喝茶时的思路特别清晰。”这句话引得大家纷纷点头。
现在我算是明白了，为什么这么多人热衷于参加晋城品茶学习交流。在这里，你能学到怎么选水、怎么控制水温这些实用技巧，更能找到难得的宁静。有时候工作压力大，来这儿坐上一两个小时，烦心事好像都随着茶香飘散了。
上周我带了个对茶一窍不通的朋友去，他临走时说：“这可真有意思，下次‘晋城约茶上课’是什么时候？我一定还来。”看着他期待的样子，我想起了第一次来的自己。也许这就是茶文化的魅力吧，它不需要太多刻板的规矩，只要你想，随时都可以开始属于你的那杯茶。