瑞安喝茶大选海选工作室,瑞安品茶选举海选工作坊
这两天,咱们这地儿有个新鲜事儿传得挺热闹。街角那家原本普普通通的“瑞安品茶工作坊”,最近不知道怎么的,忽然就挂上了一块新牌子,叫什么“瑞安喝茶大选海选工作室”。嚯,这名字一出来,可把路过的人都给看乐了。喝茶就喝茶呗,怎么还跟“大选”、“海选”扯上关系了?这不是闹着玩嘛!
我正好闲着也是闲着,揣着满满的好奇心,就推门进去瞧了瞧。店里倒还是那股熟悉的茶香,只是气氛有点不一样了。掌柜的看见我,笑眯眯地迎上来,没等我开口就问:“您也是来参加咱们‘喝茶大选’的?”
一场与众不同的“选举”
我坐下来,点了一壶龙井,听掌柜的慢慢道来。原来啊,他们这个“瑞安喝茶大选海选工作室”搞的名堂,还真不是瞎胡闹。他们说,这年头大家评选东西,动不动就是网络投票,手指一点就完事了,少了一点温度和实在感。他们就想,为什么不能像古代文人雅集那样,一边品着香茗,一边认真地“评选”出最好的茶叶呢?
“我们这儿啊,没有候选人,只有候选茶。”掌柜的说着,给我递过来一张精致的“选票”,上面罗列着十来种茶叶的名字,后面还空着打分的地方。“每一款茶,您都得细细地品,观其色,闻其香,尝其味。觉得好的,您就给它投上一‘票’。”他这个想法,听起来还真有点意思。
我端着小小的品茗杯,看着清澈的茶汤,心里琢磨着。这不就是给咱们这些普通茶客一个名正言顺的理由,来好好地、认真地喝一次茶嘛。不用装得很懂,全凭自己的舌头和当下的感觉。这种感觉,比在手机上盲目地给一个没见过的东西点赞,可要实在多了。
茶香里的“民意”
邻桌坐着几位老茶客,看样子已经是这里的常客了。他们一边小口啜饮,一边低声交流。“这款岩韵足,但火功是不是稍过了点?”“我还是更喜欢昨天那泡白毫银针,鲜灵!”他们讨论的样子,一点也不比正式的评审会轻松。
我学着他的样子,也开始我的“海选”之旅。从清香扑鼻的碧螺春,到醇厚稳重的普洱,每一杯下去,都像认识了一位新朋友。得,这下可好,本来只是想进来喝杯茶解解渴,结果倒像是肩负起了什么重大的评审职责。这种参与感,是平时在别的茶馆里体验不到的。这个瑞安品茶选举海选工作坊,确实搞出了点名堂。
掌柜的看我品得认真,又过来添了回水。他笑着说,他们每个月都会根据大家的“投票”结果,选出一款“月度冠军茶”,还会给获得票数最高的几位茶客,送上一份当季的新茶作为谢礼。“我们就是想让大家知道,喝茶不光是解渴,也可以是一件很有趣、很有参与感的事儿。”
我在那儿坐了一个下午,直到把那十几款“候选茶”都大致尝了一遍,才心满意足地填好了我的“选票”。走出门的时候,夕阳正好,嘴里还留着普洱淡淡的回甘。回头看看那块有点突兀又有点可爱的招牌,心里觉得挺舒畅的。在这个快节奏的时代,能找到一个地方,让你慢下来,为一杯茶的味道认真思考,甚至为它“投票”,这种感觉,真的挺好。这或许就是瑞安喝茶大选海选工作室存在的意义吧,它让一件平常的事,变得有那么一点不平常了。