福泉品茶教室工作坊,茶艺研习坊与品茗雅集
周末午后，阳光正好，我推开福泉品茶教室工作坊的木门，一股清雅的茶香扑面而来。教室里坐着十几位不同年龄的茶友，有人在轻声交流着上次买的白茶口感，有人正低头观察茶叶的形态。这种轻松的氛围，让我这个对茶一知半解的人瞬间放松下来。
穿着棉麻茶人服的李老师向我们展示茶则里的凤凰单丛，那墨绿蜷曲的茶叶散发着独特的花果香。“每片茶叶都藏着风土的记忆，”她轻轻将茶叶拨入温热的盖碗，“就像老朋友，需要用心对待。”水雾蒸腾间，我第一次意识到原来注水的手势、水流的高低都会影响茶汤的滋味。
从茶杯到茶海
在茶艺研习坊的实践环节，我手忙脚乱地摆弄着茶具。邻座的阿姨笑着说她刚开始连茶壶都拿不稳，现在却能通过茶汤颜色判断冲泡时间。我们轮流练习冲泡，看着橙黄的茶汤在公道杯里荡漾，突然理解了什么叫“茶汤如镜”。
最打动我的是品茗时的静谧。当大家停下交谈，专注感受茶汤在口腔中的变化，整个空间只剩下窗外的鸟鸣和杯盏轻碰的声音。这种专注让平凡的周末下午变得格外珍贵。
茶香里的相遇
第叁次参加活动时，工作人员在茶艺研习坊准备了不同产区的普洱茶样。退休的王老师带来收藏了二十年的老茶饼，银行职员小张则分享了她去茶山旅行的见闻。我们围坐在长茶桌旁，比较着不同年份的茶汤色泽，讨论着储存方式对茶叶转化的影响。
慢慢地，我发现自己开始能分辨出不同水温泡出的茶汤差异。虽然还说不清岩韵、喉韵这些专业术语，但至少知道了自己偏爱哪种口感的乌龙茶。每次离开时，不仅带着新学的知识，还有茶友们分享的茶叶小样和冲泡心得。
如今，每个月参加福泉品茶教室工作坊已成为习惯。这里不急着让人成为专家，而是让每个人找到与茶相处的舒适方式。或许就像老师说的，喝茶本是寻常事，重要的是在忙碌生活中，给自己留出安静品味的时间。