乌鲁木齐喝茶上课资源群,乌鲁木齐品茶学习交流圈
最近在朋友圈看到个挺有意思的群，叫"乌鲁木齐喝茶上课资源群"。说真的，第一眼看到这名字我还愣了愣——喝茶就喝茶，上课就上课，这俩凑一块儿是闹哪出？抱着几分好奇，我通过朋友邀请码加了进去。
刚进群那会儿，我就像个误入新世界的游客，默默蹲在角落里观察。群里每天消息刷得飞快，但和普通聊天群不同，这儿聊的都是正儿八经的茶事儿。有人发问："在乌鲁木齐哪儿能买到正宗的天山雪菊？"立刻就有叁五个群友跳出来推荐自己常去的店铺，连具体价位和砍价技巧都说得明明白白。
从茶叶小白到入门选手
记得有次我随手发了句"红茶绿茶到底有啥区别"，没想到竟收到十几条长回复。开茶叶店的王姐直接发了段语音，从发酵工艺讲到冲泡方法，还贴心提醒："咱们乌鲁木齐水质偏硬，泡绿茶时水温得比南方低个叁五度。"这种毫无保留的分享精神，让我这个向来分不清六大茶类的人慢慢开了窍。
群主每隔两周会组织线下品鉴会，有时在友好路的茶室，有时干脆在红山公园的凉亭里。上周六的活动中，我第一次尝到了陈年茯砖的特殊韵味——那股子醇厚的药香顺着喉咙滑下去，整个人都暖烘烘的。坐在旁边的李老爷子笑眯眯地说："这茶啊，得用慢火熬着喝，就像咱们乌鲁木齐人的生活节奏，急不得。"
最让我惊喜的是，这个乌鲁木齐品茶学习交流圈里藏着不少能人。做外贸的张哥经常分享他淘来的境外茶器，退休的语文老师周姨会把茶诗抄在小笺上传到群里。有回聊起茶点搭配，居然有位五星级酒店的西点师傅冒泡，教大家用本土的巴旦木和葡萄干制作搭配绿茶的茶点。
现在每逢周末，我总会习惯性地点开那个橘红色的群图标。看着群里新发的茶叶评测，或是某家新开茶室的实地探访报告，渐渐觉得这座生活了叁十年的城市，突然多了许多待发现的角落。昨天路过团结路时，按群友推荐的坐标摸了家隐蔽的茶馆，老板见到我直接笑了："又是群里来的吧？这个月都第五个了。"
说来也怪，在这个九百多人的大群里，从没人催促你要学成什么样。你可以是纯粹想来讨杯茶喝的过客，也可以是带着茶饼来求鉴定的藏家。就像群公告里写的那句："注水七分满，留得叁分人情味"，或许这才是乌鲁木齐喝茶上课资源群最难得的所在。