洛阳喝茶大选海选工作室,洛阳品茗选举初选工作坊
最近路过老城西大街，发现巷子口新挂了块木牌——"洛阳喝茶大选海选工作室"。这名字起得可真有意思，喝茶就喝茶，怎么还扯上大选海选了？耐不住好奇，我推开了那扇雕花木门。
青石板院子里摆着七八张竹桌，有个穿亚麻衫的老师傅正在教年轻人闻茶香。我凑近听了两耳朵，原来他们管这叫"品茗选举初选工作坊"。说是要选出最适合初夏喝的茶，得经过叁轮比试：先看干茶外形，再闻盖碗香，最后品茶汤滋味。这不跟选秀比赛似的嘛！
茶叶也要过五关斩六将
坐在我旁边的李阿姨是这儿的老茶客，她边摇着蒲扇边说："你可别小看这洛阳喝茶大选海选工作室，去年他们选出的信阳毛尖，现在都成茶友圈里的抢手货了。"她指了指正在冲泡的茶艺师，"瞧见没？这泡的是嵩县白茶，要是能在海选里拿头叁名，身价能翻两番。"
工作坊里最热闹的要数"盲品擂台"。七八个茶盏排开，蒙着眼睛的评委要靠舌尖分辨产地。我试着喝了叁杯，除了能尝出绿茶红茶，根本分不清哪个是伏牛山的，哪个是熊耳山的。可那位头发花白的评茶师抿一口就能说准海拔，连茶树年龄都猜得大差不差。
负责张罗这场活动的茶艺师小赵告诉我，他们这个洛阳品茗选举初选工作坊今年收了二百多种茶样。光是明前龙井就有十来个产区送来参赛，更别说本地的牡丹花茶、汝阳乌龙这些特色茶了。"每片茶叶都带着各自水土的故事呢。"她掀开青瓷罐让我闻，果然，同样的毛尖，车云山的带着板栗香，云雾山的却有种兰花香。
茶桌上的民主评议
最有意思的是投票环节。不是举牌子打分，而是往竹筒里投红豆——这是从古时候"投豆选贤"来的灵感。二十多位老茶客轮流品鉴，觉得哪款茶该晋级就往对应陶罐里扔颗红豆。偶尔为着该不该让某款苦丁茶晋级，老人们能争得面红耳赤。
我跟着喝了五六盏，舌头都快麻了。正想着溜号，却被王大爷拦着尝他珍藏的荒野茶。老爷子神秘兮兮地掏出牛皮纸包："这可是从老君山悬崖上采的，参加海选都没舍得全拿出来。"茶水入口那股山野气，确实和茶园里规整养的茶不一样。
夕阳西斜时分，初选结果贴在了水牌上。入围的十二款茶将被送去参加下月的决赛。落选的茶农也不恼，叁叁两两约着去尝新摘的樱桃，倒像是来赶了个热闹的茶会。
临走时小赵往我兜里塞了包试饮装："带回去慢慢喝。咱们这洛阳喝茶大选海选工作室啊，说到底就是给好茶找个知音。"我捏着那包茶走出巷子，回头看见木牌在暮色里泛着温润的光。这年头，连茶叶都要参加海选大选，想想还真挺有意思的。