泰州高端大选海选喝茶,泰州高品质选秀茗茶
这几天朋友圈都在聊泰州高端大选海选喝茶的事儿，说真的，第一次听到这个说法我还愣了下。这不就是找地方喝茶嘛，怎么搞得跟选美似的？后来才琢磨明白，现在大家说的"大选海选"，其实是把挑好茶的过程说得热闹点儿。
上周路过老街，正好看见一家新开的茶室挂着"泰州高品质选秀茗茶"的招牌。嘿，这说法挺新鲜，我忍不住推门进去看了看。店主是位穿着棉麻衫的姑娘，正在给客人泡凤凰单丛。她说现在很多人来店里，不单是为了解渴，更像是在寻找一种生活体验。
茶香里的慢时光
坐在临窗的位置，看着茶叶在玻璃壶里慢慢舒展，忽然觉得现代人真的太需要这样的时刻了。手机叮咚响个不停，工作群消息永远99+，能安安静静喝杯茶反而成了奢侈。店主说，最近来的客人里，年轻人反而比老人家多，真是没想到。
她给我看了新到的几款茶叶，有安溪铁观音，也有武夷山的大红袍。每款茶都用小瓷罐装着，上面贴着工整的标签。"这不就是茶叶界的高端大选嘛，"我开玩笑说，"你们这是在给茶叶办选美比赛啊。"店主笑了，说其实每款茶都有自己的性格，关键是要找到适合自己的。
说到泰州高端大选海选喝茶，我突然想起小时候跟着爷爷去茶庄的情景。那时候买茶简单多了，老板抓把茶叶在手心搓搓，闻一闻就知道好坏。现在虽然讲究多了，但本质没变，都是在寻找那口让人心头一颤的好味道。
喝茶这件事
其实要说泰州高品质选秀茗茶，说到底还是在谈怎么把日子过出滋味来。隔壁桌的大姐说，她每周都要来这儿坐一下午，什么也不干，就看着茶叶沉浮。她说这比去做厂笔础还解压，我仔细想想，确实有理。
现在城里人压力大，能找个地方慢下来不容易。茶室里此起彼伏的烧水声，瓷杯相碰的清脆响声，反而让人特别安心。有个年轻人跟我说，他来这儿是为了练习专注力，泡茶时得全神贯注，水温、时间、手法，哪个环节出错都不行。
临走时我买了半斤金骏眉，店主细心地把茶叶分成小包装。"好茶要慢慢品，"她说，"就像过日子，急不得。"这句话让我站在门口想了很久。确实，我们现在什么都求快，连喝杯咖啡都要计时，却忘了有些美好是需要等待的。
回家的路上，我拎着那包茶叶，忽然觉得泰州高端大选海选喝茶这个词挺有意思。它把一件简单的事说得这么热闹，但剥开那些华丽的包装，我们寻找的，不过是一杯能让自己慢下来的好茶罢了。