荆门新茶嫩茶已到店,荆门新茶嫩茶现已到店
路过街角那家熟悉的茶叶店时，橱窗上贴着的手写告示让我停下了脚步——“荆门新茶嫩茶现已到店”，旁边还摆着几个半开的茶罐。隔着玻璃都能闻到那股子若有似无的茶香，像春天的山风裹着晨露的味道。
店主老陈正蹲在店里整理新到的茶叶，见我推门进来，他扬了扬手里的竹匾：“来得正好，今早刚到的新茶，还带着荆门山里的雾气呢。”竹匾里摊着的茶叶细嫩得像是刚从枝头采下，芽头饱满，白毫密布，看着就让人欢喜。
春天的第一口鲜爽
老陈捻起几片茶叶放在我手心：“你摸摸看，这叶片多鲜活。”茶叶在掌心微微蜷曲，触感柔韧，确实和去年冷库里的陈茶不一样。他边说边取了盖碗，手法娴熟地温杯、投茶、注水。“新茶娇贵，水温不能太高，八十度刚好。”热水冲下去的瞬间，一股清冽的豆香混合着淡淡的花香瞬间在店里弥漫开来。
我捧着茶杯仔细端详，茶汤清亮透绿，像是把整个春天都融在了这一盏里。轻轻啜一口，那股鲜爽劲儿立刻在舌尖化开，先是微微的涩，随即回甘，喉间留下悠长的清甜。老陈看我眯起眼睛的样子，得意地笑了：“没骗你吧？这味道，等了一年呢。”
店里陆续来了几位熟客，都是冲着荆门新茶嫩茶已到店的消息来的。住在对面的李老师一进门就熟门熟路地坐在茶台前：“老规矩，半斤明前茶，我女儿就爱这个味儿。”他说女儿在北方工作，每年这个时候都会寄新茶过去，“她说喝到这口家乡味，才觉得春天真的来了。”
茶叶背后的故事
老陈边打包边聊起这批茶的来历。采茶的是荆门山里的老茶农，他们家那片茶园在海拔八百米的山坡上，终年云雾缭绕。“老爷子七十多了，还是坚持手工采茶，说机器采的茶没有灵魂。”老陈说，这批茶是清明前叁天采的，那几天天气正好，不晴不雨，茶叶长得最是水灵。
“你知道吗？采茶这活儿讲究得很。”老陈比画着，“要掐不要揪，留住那点梗，茶汤才鲜。”他描述着茶农天不亮就上山，赶在露水干透前把最嫩的芽尖采下来，这样制成的茶才有那种独特的“山头气”。听着他的讲述，我突然觉得手里的这杯茶不只是饮品，更像是一段来自远方山野的故事。
正聊着，一位年轻妈妈带着孩子进来，说要买些新茶送老师。“包装简单些就好，重要的是茶叶新鲜。”她让孩子闻了闻干茶的香气，小朋友惊喜地睁大了眼睛。这画面让我想起小时候跟着父亲去买新茶的情景，那时候不懂大人们为什么对春茶这么执着，现在终于明白了——这不只是喝茶，更像是一种迎接春天的仪式。
夕阳西斜时，我拎着两罐新茶走出店门。回头看了眼那个手写告示——“荆门新茶嫩茶现已到店”，突然觉得这行字里藏着太多东西：有一整座山的春意，有茶农的辛苦，有店主的坚守，还有我们这些爱茶人一年一度的期待。明天还要来，给父亲也带一罐，他一定会喜欢这个味道。