邵阳品茶工作室,邵阳品茶坊休闲体验
沿着邵阳老街的青石板路往前走，不经意间就会闻到一阵若有若无的茶香。这香味像根看不见的线，牵着人往巷子深处去。转过弯，瞧见那家挂着“邵阳品茶工作室”木招牌的铺子，心里便了然——是了，就是这儿。
推开那扇虚掩的木门，仿佛跨进了另一个世界。外头的车马声一下子远了，只剩下窗边风铃叮叮当当的响。店主人是个四十来岁的中年人，正低头摆弄茶具，听见动静抬起头，露出个温和的笑：“来的正好，水刚开。”
一杯茶的功夫
我常觉得，在邵阳品茶工作室待上半天，比睡个午觉还解乏。店主泡茶时有个习惯——先不急着注水，而是把茶叶捧到你面前，让你闻闻干茶的香气。“这是今年清明前的毛尖，”他缓缓说道，“你细闻，是不是有股板栗香？”
还别说，真有那么点意思。待热水冲下去，那香气便活了过来，在小小的茶室里飘散开。店主说，他们这个邵阳品茶坊休闲体验，讲究的就是这个“慢”字。“现在人什么都求快，连喝茶都要速溶的。可是啊，好茶得快不了，得等，得品。”
这话让我想起小时候，爷爷也是这样一壶茶能喝一下午。那时候不懂，现在坐在这工作室里，看着茶叶在杯中慢慢舒展，才咂摸出点味道来。
茶的滋味，生活的滋味
常来这儿的都是熟客。有个退休的老教师，每到周叁下午必来，总坐在靠窗那个位置。他说在这喝茶能喝出从前的味道，“跟叁十年前我父亲泡的茶一个味儿”。
店主人听到这话总是笑笑，继续不紧不慢地侍弄他的茶。他说茶这东西很怪，同样的茶叶，不同人泡出来味道就是不一样。“倒不是手法有多大区别，是心境不同。心里着急，泡出来的茶就带着躁气；心里静，茶汤就柔和。”
这话说得在理。有一回我带着工作上的烦心事来喝茶，明明是一样的茶叶，喝到嘴里却觉得涩。店主看了一眼，什么都没说，只是重新给我换了杯温水。“先歇会儿，”他轻声道，“茶等着你。”
说来也怪，在工作室里坐了小半个钟头，心慢慢静下来，再品那杯茶，滋味竟然不同了。
现在的人啊，整天忙忙碌碌的，缺的就是这么个能让心歇脚的地方。这家邵阳品茶工作室，不单单是卖茶的地方，更像是个精神的驿站。来这里的人，有的是真来品茶，有的可能就是图个清净，还有的，大概就是想念那份久违的人情味。
那天临走时，店主人正给新来的客人介绍茶。我听见他说：“我们这儿的邵阳品茶坊休闲体验，说白了就是给忙碌的日子留个喘气的空当。”这句话，我记了很久。
走出工作室，夕阳正好。茶香还在齿颊间留着，脚步不自觉地慢了下来。这条走了无数遍的老街，在暮色里显得格外温柔。或许明天还要继续奔波，但至少此刻，心里是满的，踏实的。