莱阳丽枫酒店快餐300,近邻酒店经济套餐
前几天路过莱阳丽枫酒店,无意间发现他们新推出的快餐服务,价格刚好300元。这让我想起旁边那家近邻酒店,好像也贴着经济套餐的广告。两家距离不到百米,价格还差不多,该选哪家呢?
带着这个问题,我决定两家都试试看。先说说莱阳丽枫酒店的快餐300服务。推开玻璃门,凉飕飕的空调风迎面扑来,瞬间驱散了盛夏的燥热。服务员穿着整齐的制服,笑容很标准。餐品是四菜一汤的配置,红烧排骨、清蒸鲈鱼、时蔬两道,还有个老火靓汤。分量嘛,说不上特别多,但摆盘挺讲究,白瓷盘边缘连个油点子都看不见。
两种不同的用餐体验
转头去了近邻酒店的经济套餐,气氛就轻松多了。大厅里好几桌都是熟客,服务员上菜时会和客人唠两句家常。他们家主打量足实惠,同样的300元,桌上摆着六道菜。虽然用的是一次性餐盒,但那份量着实吓人——糖醋里脊堆得像座小山,土豆炖牛肉的肉块个头都不小。
有意思的是,两家虽然定位相似,但细节处理完全不同。丽枫那边用的是独立包间,安静私密,适合谈事情;近邻则是开放式大堂,热热闹闹的,更有烟火气。这就让人犯难了,环境和服务确实是丽枫更胜一筹,但近邻的性价比也确实让人心动。
后来和两家经理聊了聊,才发现他们的目标客群本来就不太一样。丽枫主要接待商务客人,对环境和私密性要求高;近邻则更偏向家庭聚会和朋友聚餐。这么一想就通了,选哪家完全看请客的目的和场合。
说到这个莱阳丽枫酒店快餐300的服务,确实能感受到他们在细节上的用心。餐后还送了果盘,水果都切得整整齐齐,连牙签都特意选的是带小装饰的那种。这种细致,可能正是商务宴请需要的。
而近邻酒店经济套餐的优势,在于那种随意的亲切感。厨师会根据熟客的口味调整咸淡,服务员记得张老板爱喝浓茶、李阿姨不吃香菜。这种人情味,可不是标准化服务能替代的。
现在很多酒店都在推类似的套餐服务,但要像这两家这样做出特色的还真不多。有的既想要高端的感觉,又舍不得放下实惠的标签,结果弄得不上不下的。倒不如像他们这样,明确自己的定位,把目标客户服务好。
最近听说丽枫那边新增了定制菜单的服务,加50块就能调整菜品;近邻也推出了会员积分活动,满十次送一次。看来这两家都在默默较劲呢,不过对我们顾客来说倒是好事,选择越来越多,服务也越来越贴心。
其实选择哪家都不亏,关键看当时的需求。要谈重要的事,丽枫的环境更合适;要是老朋友聚会,近邻的氛围更能放开吃喝。对了,建议去之前都先打个电话问问,有时候客人多,备料可能不够呢。