通辽新茶论坛,通辽新茶品鉴与交流园地
这两天在朋友圈看到不少人转发通辽新茶的消息,这才想起好久没关注本地的新茶动态了。说起来啊,每次新茶上市的季节,总有种特别的期待感,就像等待老友从远方归来。
通辽新茶论坛最近真是越来越热闹了。前几天路过科尔沁大街那家老茶馆,老板正和几个熟客围坐着品今年的头采毛尖。玻璃杯里嫩绿的芽叶慢慢舒展,那股清香啊,隔着老远都能闻到。茶馆老板说,现在论坛里每天都能看到茶友们分享的新茶资讯,哪家的龙井炒得正好,哪家的普洱存得够年头,消息灵通得很。
茶香里的城市记忆
记得去年这时候,论坛里还在讨论要不要组织个线下品茶会。结果你猜怎么着?消息放出去才两天,报名的就有百来号人。那天在新城区茶文化馆,看着年轻人跟着老师傅学捻茶的手法,老茶客们交流存茶心得,忽然觉得这论坛办的真是时候。现在生活节奏快,能有这么个地方让大家慢下来品品茶、说说话,挺难得的。
我认识的老李就是通过论坛找到茶友的。他住在城东,每次都要坐半小时公交来城西参加活动。问他图什么,他笑着说:“在家泡茶总觉得缺点意思,在这儿能听到各种喝茶的门道,值了。”这话说得实在,好茶要与人分享才更有味道。
前两天论坛里还有个挺有趣的帖子,楼主晒了自家阳台改的小茶室。简简单单的茶盘,几盆绿植,阳光透过纱帘照进来,看着就舒坦。底下跟帖的纷纷晒出自家的茶空间,有中式风格的,有现代简约的,还有把飘窗改造成茶席的。看来啊,喝茶这件事早就融进大家的日常生活了。
说到通辽新茶品鉴与交流园地,最近他们搞的“周末茶会”挺受欢迎。不设门槛,带上一泡自己最近喜欢的茶就能来。有人带了今年新到的金骏眉,蜜香十足;有人分享了存了五年的老白茶,汤色琥珀般透亮。这种随性的交流方式,让品茶变得轻松自在。
现在逛论坛成了我的习惯。早上泡杯茶,翻翻茶友们的新帖,看看最近又有什么好茶到店。偶尔也会发帖问问,比如想买点送礼用的茶叶,发个求助帖,总能收到不少中肯的建议。这种实实在在的交流,比单纯看广告靠谱多了。
说来也怪,通过这个论坛,我对通辽的茶馆地图都熟悉了不少。从前只认得几家老字号,现在连小巷子里新开的茶空间都能说出一二。上周还按论坛推荐的,去了家藏在居民区里的小店,店主是夫妻俩,茶叶都是亲自去产区选的,价格实在,味道纯正。
茶这东西真是神奇。看着茶叶在杯中起伏,慢慢释放出香气,心情也跟着平静下来。而有了通辽新茶论坛这样的地方,让这份平静多了些温暖的陪伴。茶友们素不相识,却因着一杯茶的缘分,在这个城市的不同角落,分享着各自的故事。
转眼又到新茶陆续上市的时候了。论坛里已经能看到茶农们发的春茶采摘照片,嫩绿的芽尖沾着晨露,看着就让人期待。等这批新茶到了,估计论坛里又要热闹好一阵子了。到时候约上叁五茶友,找个安静的午后,慢慢品,慢慢聊,应该会是件很惬意的事。