宜都品茶教室工作坊,宜都茶艺学习课堂
宜都的午后,阳光正好。街角新开的宜都品茶教室工作坊里,飘出阵阵茶香。路过的人总会忍不住放慢脚步,多瞧上几眼那扇透着暖光的木格子窗。
推门进去,首先闻到的是一股清雅的茉莉花香。工作坊的主理人陈老师正坐在茶海前,不紧不慢地温着茶杯。“来啦?先坐下喝杯茶。”她说话的调子软软的,像极了杯里缓缓舒展的茶叶。墙边的架子上,整齐摆着各式茶罐,白瓷的、紫砂的,每个都贴着小小的标签。
不只是泡茶那么简单
“很多人觉得泡茶就是热水一冲,”陈老师轻轻晃动手中的盖碗,“其实啊,水温差个叁五度,冲泡慢个几秒钟,味道就完全不一样了。”她边说边示范,手腕轻轻一斜,琥珀色的茶汤便顺着公道杯滑落,动作流畅得像在跳舞。
在宜都茶艺学习课堂,这样的场景每天都在上演。来的大多是年轻人,有上班族,有学生,还有带着孩子来的妈妈。他们在这里学的不仅仅是泡茶的步骤,更像是在学习一种让生活慢下来的方式。
记得上个月有个常来的小姑娘说,她以前喝茶都是茶包随便一泡。来了几次之后,现在连买茶叶都会留意产地和季节了。“好像突然开了窍,能尝出不同茶叶的脾气了。”她这么形容道。
茶香里的慢时光
工作坊的课程安排得很随意,有时候就是几个人围坐着,一边品茶一边闲聊。说到兴起,陈老师还会拿出珍藏的老茶和大家分享。她说,喝茶这件事,急不得。就像生活,有时候慢一点,反而能发现更多美好。
窗外车水马龙,屋里却安静得能听见水沸的声音。这种反差让人觉得,仿佛在这间小小的教室里,时间都走得慢了些。有人打趣说,来这里上课像给自己的心情放了个假。
其实,宜都品茶教室工作坊教的从来都不只是茶。那些看似简单的动作——温杯、投茶、注水、出汤,每一个步骤都在提醒我们:认真对待手中的这杯茶,也就是在认真对待自己的生活。
茶凉了可以再续,就像日子过着过着,总能找到新的节奏。这大概就是为什么,越来越多的人愿意在每个周末,特意赶来参加这间宜都茶艺学习课堂。不为别的,就为这片刻的宁静,和那份重新找回的生活滋味。