双辽快餐品茶工作室,双辽快餐茶饮工作室
走在双辽的街头，总能闻到一股特别的味道——那是炒菜的锅气和清茶的芬芳奇妙地混在一起。说来也挺有意思，现在不少快餐店都开始兼营茶饮，这双辽快餐品茶工作室就是其中一个典型的例子。
记得第一次走进双辽快餐茶饮工作室时，我还挺纳闷的。这地方左边是热火朝天的厨房，右边却是安静雅致的茶台，两种截然不同的氛围就这么自然地共存着。老板是个实在人，他说：“现在大家吃饭不光图个饱，更想要个舒坦。吃完饭后能坐下来慢慢品杯茶，多自在。”
快餐与慢茶的奇妙碰撞
说实话，刚开始我总觉得快餐和品茶这两件事完全不搭调。快餐嘛，讲究的就是快；品茶呢，要的就是慢。可在这里待了几次后，我渐渐品出点门道来了。中午来吃饭的上班族，往往点个套餐，十分钟解决战斗；但要是下午过来，不少人就会点壶茶，一坐就是一下午。
这种模式还挺受年轻人欢迎的。我见过几个小伙子，中午来吃快餐，下午居然就坐在那儿讨论业务，手边放着茶具。问他们觉得怎么样，其中一个笑着说：“比咖啡馆实在，吃得饱，还能续水。”这话说得实在，现在很多人确实需要这种既能解决温饱，又能休闲谈事的地方。
双辽快餐品茶工作室的老板告诉我，他们特意选用了本地的茶叶，价格不贵，但品质不错。“咱不搞那些花里胡哨的，就是想让普通老百姓都能喝得起好茶。”他说这话时，正在给客人泡茶，手法熟练，神情专注，完全不像个快餐店老板。
一方天地两种生活
有意思的是，这家店在不同时段呈现出完全不同的景象。中午时分，完全是快餐店的节奏：点餐声、炒菜声、打包声此起彼伏；可一到下午，整个店就慢下来了，只剩下煮水声和低声交谈。同一个空间，却能容纳两种完全不同的生活节奏，这大概就是它的独特魅力所在。
我特别喜欢在下午两叁点的时候来这里。这个时候客人不多，阳光正好透过窗户洒进来。点一壶茶，看着茶叶在杯中舒展，心情也跟着放松下来。偶尔会遇到熟客，大家点点头，各自品茶，那种默契很舒服。
老板说，有些客人最初只是来吃快餐的，后来慢慢也养成了喝茶的习惯。“看着客人从急匆匆地吃饭，到后来能静下心来品茶，这种感觉特别好。”他说这话时，眼里带着笑意。确实，在这个什么都讲究快的时代，能有个地方让人慢下来，确实是件难得的事。
双辽快餐茶饮工作室的这种模式，似乎也在悄悄改变着周围人的生活。我认识的一位附近居民说，他现在周末经常带着孩子过来，孩子写作业，他就在旁边喝茶。“总比在家里看电视强，孩子也能静下心来。”说着，他轻轻抿了一口茶，神情惬意。
夜幕降临时，店里的灯光会调暗一些，茶香却更加浓郁了。这时来的多是老客，他们不需要看菜单，直接点自己常喝的茶。偶尔有新客人推门进来，闻到茶香都会露出惊讶的表情，然后很快就被这种氛围感染，放轻了脚步，压低了声音。
这样的地方，说特别也不特别，就是让人待着舒坦。或许，生活本来就不该被严格区分成吃饭是吃饭，喝茶是喝茶。在双辽这座小城里，能有这样一个既解决温饱又安放心灵的角落，确实挺美好的。