项城品茶上课群,项城茶艺学习交流组
最近啊，我偶然发现了个微信群，叫“项城品茶上课群”。当时心里还纳闷呢，这到底是喝茶的地方还是上课的地方？进去一看才发现，群名后面还跟着个小尾巴——“项城茶艺学习交流组”。这下我总算明白了，原来是个既能学茶艺又能交朋友的宝藏群。
刚进群那会儿，我连红茶绿茶都分不太清楚。记得第一次参加线下活动，看着茶艺师手里那些精巧的茶具，简直像刘姥姥进了大观园。茶艺师小林姐大概是看出了我的窘态，笑眯眯地递给我一个闻香杯：“来，先闻闻这个金骏眉的蜜香。”就这么一个小小的举动，让我瞬间放松了下来。
从茶叶小白到品茶达人
在项城品茶上课群里待了小半年，我慢慢摸出了点门道。原来泡茶不只是把开水往杯子里一倒那么简单，水温、时间、茶具，样样都有讲究。就拿我们项城人最爱喝的毛尖来说吧，用玻璃杯泡最能展现它亭亭玉立的姿态，水温还得控制在85度左右。太烫了会把茶叶烫坏，太凉了又泡不出那股鲜爽劲儿。
群里每周都有线上分享会，有时候是请来的茶艺师，有时候是群里的老茶客。大家你一言我一语，聊得可热闹了。上周王大爷还在群里分享他收藏了二十年的老普洱，光是看照片就能感受到那股陈香。这种氛围啊，就像小时候街坊邻居坐在院子里聊天，特别亲切。
最让我惊喜的是，在这个项城茶艺学习交流组里，学到的不仅是茶的知识。有次聊到喝茶配什么茶点，李阿姨直接把她家传的桂花糕做法发到了群里。现在每到周末，我们几个年轻的群友就会轮流做茶点带去分享，这已经成了群里不成文的规矩。
说起来你可能不信，我以前是个急性子，做事总是风风火火的。自从在群里跟着大家学会了静下心来泡茶，连家里人都说我变得沉稳了许多。现在每天晚上泡壶茶，慢慢品，慢慢想，成了我最享受的时光。
前几天群里又在组织新的活动，说是要带大家去茶山实地看看。我已经第一时间报了名，真想亲眼瞧瞧那些嫩绿的茶叶是怎么从枝头来到我们茶杯里的。如果你也在项城，不妨来我们这个项城品茶上课群坐坐，保准让你爱上这一盏清茶里的慢生活。