扬中品茶工作室,扬中茶道工作室体验
那天下午，阳光正好，我偶然在一条安静的老街拐角，看到了“扬中品茶工作室”的牌子。说真的，第一眼我就被吸引了。心里琢磨着，这会不会就是那种能让人静下心来，好好喝杯茶的地方？带着这份好奇，我推开了那扇木质的店门。
门一开，一股淡淡的、说不清是茶香还是檀香的清气就飘了过来，不浓，但很舒服。店里的光线是柔和的暖黄色，照在那些古朴的茶具和深色的木架上，感觉时间一下子就慢了下来。老板是个温和的中年人，正不紧不慢地擦拭着茶壶，见我进来，只是抬头笑了笑，说了声“随便看看”，就又低头忙他的去了。这种不拘束的感觉，让我一下子就放松了。
我找了个靠窗的位置坐下，看着窗外偶尔走过的行人，心里那点焦躁好像也被这安静的氛围给抚平了。老板忙完手里的活，走过来问我：“第一次来？想尝尝什么茶？”我其实对茶懂得不多，就老实说了。他听了点点头，一点也没有看不起的意思，反而很耐心地给我介绍了几款适合入门者喝的茶。
一场感官的细腻旅程
最终，我选了一泡他推荐的金骏眉。接下来的过程，与其说是喝茶，不如说是一场小小的、对于感官的发现。我看着他烫壶、温杯、置茶、冲泡，一套动作下来，如行云流水，没有半点多余。热水冲入盖碗的瞬间，一股浓郁的、带着蜜糖和花果混合的香气“呼”地一下就升腾起来，直往鼻子里钻。嗯，这个香味，真叫人难忘。
他示意我端起那只小小的品茗杯。茶汤是漂亮的金黄色，透亮得像琥珀。我学着样子，先闻了闻香，然后小口啜饮。茶汤在口腔里转了一圈，舌尖最先感受到的是一种清甜，紧接着，两颊似乎能捕捉到一丝细微的果酸，然后是一种醇厚的回甘涌上喉头。这丰富的层次感，和我平时用大杯子牛饮的茶，完全是两回事。我这才有点明白，为什么说喝茶是品，而不是喝。
老板看我喝得认真，也在一旁随意地聊着，告诉我这茶的来历，水温该怎么控制，不同的冲泡次数又会带来怎样不同的风味变化。他的话不多，但句句都在点子上。我一边听，一边感受着口中滋味的变化，心里忽然觉得，坐在这间小小的扬中品茶工作室里，不只是在消费一杯饮料，更像是在学习一门生活的艺术。
那个下午，我一个人在那儿坐了很久。从阳光明媚坐到日头西斜。茶杯里的热气袅袅上升，我的思绪也跟着飘远，又落下。什么都可以想，什么也都可以不想。平日里那些烦心的工作、理不清的人际关系，好像都被这杯温润的茶汤给暂时冲淡、化解了。离开的时候，我感觉整个人都轻快了不少，嘴里还留着那股甜甜的余韵。
自那以后，我便成了这家工作室的常客。有时候是和朋友一起来，分享一泡好茶，聊聊天；更多的时候，是自己一个人来，享受那份独处的宁静。这家扬中茶道工作室体验，给我的感觉，已经远远超出了“喝茶”本身。它更像城市里的一个驿站，当你走得累了、烦了，可以进来歇歇脚，给心灵充个电。如果你也在寻找这样一个能让节奏慢下来的角落，不妨也来试试看吧。