绍兴私人工作室品茶,绍兴个人茶室品茗体验
绍兴这座水乡古城,总藏着不少让人惊喜的角落。那天朋友神神秘秘地跟我说,发现了一家绍兴私人工作室品茶的好去处,倒是勾起了我的兴趣。
穿过青石板巷,推开一扇不起眼的木门,茶香便柔柔地飘了过来。这里和普通的茶馆不太一样,没有嘈杂的人声,只有几间用竹帘隔开的小室。主人是个穿着棉麻衫的年轻人,正不紧不慢地烫着杯子。
茶香里的慢时光
“试试今年的明前龙井?”他递过来一只温热的品茗杯。茶叶在水里慢慢舒展,像刚睡醒的样子。抿一口,那股鲜爽劲儿立刻在嘴里化开,还带着淡淡的豆香。这时候才明白,原来好茶是需要静静品的。
隔壁间传来轻轻的交谈声,隐约能听到有人在讨论茶叶的冲泡方法。这里的环境让人很放松,不像在商业场所,倒像是到了懂茶的朋友家里做客。
主人一边续水,一边聊起他收茶的故事。他说最喜欢春天往茶山跑,看着茶农们手工炒茶。“机器做的茶虽然规整,但总少了点温度。”他说话时眼睛亮亮的,能看出是真心爱茶的人。
属于每个人的茶空间
在这间绍兴个人茶室品茗体验中,最打动我的是那种自在的感觉。你可以一个人发呆,也可以约叁两好友闲谈。没有固定的茶艺表演,也没有必须遵守的规矩,完全按自己的节奏来。
窗外是典型的江南小院,几竿翠竹在微风里轻轻摇曳。偶尔有鸟叫声传来,更显得这里格外宁静。主人说,很多熟客就喜欢坐在这个位置,一看就是一下午。
我注意到架子上摆着不少茶具,都是主人慢慢收集来的。有钧瓷的茶杯,建窑的茶盏,每一件都有故事。他说客人可以选自己喜欢的杯子,这也成了来这里的一个小乐趣。
第二次去的时候,正巧遇上一对年轻夫妻在学泡茶。主人耐心地教他们控制水温和时间,妻子第一次泡出好喝的茶时,开心得像个孩子。这种温馨的场景,在大茶馆里还真不容易见到。
夕阳西下,我起身告辞。走出巷子时回头望去,那扇木门静静地掩着,像是守护着一个对于茶的梦。这样的绍兴私人工作室品茶去处,确实给忙碌的生活添了一份难得的惬意。
也许这就是现代人需要的——在快节奏的日子里,能找到这样一方小天地,慢下来,好好喝杯茶。毕竟生活不该总是匆匆忙忙,偶尔停下来,才能品出真正的滋味。