烟台喝茶的地方你懂,烟台品茶去处推荐
最近有朋友问我，烟台喝茶的地方你懂那种安静又舒服的茶馆吗？说真的，这个话题让我想起不少藏在街角巷尾的好去处。
记得第一次被本地朋友带去海边一家小茶馆，木质招牌都快被海风吹褪色了。推门进去就闻到淡淡的茶香，老板正在不紧不慢地烫杯子。那天我们喝着当季的日照绿，透过落地窗看海浪一层层涌上来，突然就明白了为什么老烟台人总说"喝茶要有海看着才够味"。
老街里的茶香记忆
朝阳街有家开了二十多年的老茶馆，老板是个戴老花镜的爷爷。每次去他都会念叨："现在年轻人总盯着手机，哪懂得用盖碗喝茶的讲究。"他家的凤凰单丛特别地道，茶汤金黄透亮，回甘带着蜜香。经常能看到几个老街坊坐在竹椅上，一壶茶就能消磨整个下午。
有时候觉得，在烟台找喝茶的地方就像寻宝。上周在所城里闲逛，偶然发现个院子里摆着茶桌，紫砂壶里泡着正山小种。主人家笑着说这是朋友从武夷山带来的，顺手给我也倒了一杯。茶汤入口醇厚，带着松烟香，配着院里桂花树的影子，突然就让人忘了时间。
这些烟台品茶去处推荐给朋友时，我总会提醒他们：别光看装修多精致，要留意那些老茶客扎堆的地方。比如开发区有家店，总放着评弹小调，老板会根据天气帮你选茶——雨天推荐熟普，晴天会建议试试台湾乌龙。
有回冬天赶稿子，连续叁天都泡在海岸路茶馆。第四天刚进门，服务员就笑着端来桂圆红枣茶："看您最近熬夜多，这个暖胃。"这种不经意的体贴，大概就是茶馆最打动人的地方。
现在烟台新式茶空间也多起来，但最让我留恋的还是那种传统茶馆。木桌椅被磨得发亮，茶具看得出岁月痕迹，连茶叶罐上的标签都泛黄了。坐在那里喝茶，仿佛能听见这座城市慢慢呼吸的声音。
每次离开烟台前，我都会去常去的茶馆坐坐。老板现在见到我，已经不用问就直接泡上我喜欢的东方美人。茶香飘起时，忽然觉得这座城市的温情，都融在这杯茶里了。