集安400一次的快餐是不是有点贵,集安快餐价格400元算高吗
集安400一次的快餐是不是有点贵?昨天和朋友聊起这个话题,他随口报出这个价格时,我差点被手里的茶水呛到。四百块钱吃顿快餐,这得是什么神仙盒饭?
说实话,我第一反应是听错了。在咱们普通人的认知里,快餐不就是二叁十块钱搞定的一餐吗?就算加个鸡腿,再加杯奶茶,五十块顶天了吧。可这四百块的定价,完全颠覆了我对快餐的认知。
价格背后的疑问
让我试着琢磨琢磨,这家店到底凭什么定这个价?是用了和牛做配菜,还是松露当调料?或者说,这份快餐还附赠了什么我们不知道的增值服务?想着想着,我自己都笑了。要是真这么高端,那还叫快餐吗?
记得前阵子在集安老城区,我吃过一家挺不错的快餐店。两荤一素,米饭管饱,才28块钱。味道说不上惊艳,但吃得挺舒服。这么一对比,四百块的价格,确实让人心里直打鼓。
或许有人会说,这可能是面向特定人群的定制快餐?比如商务人士的精致简餐?但再怎么说,快餐的本质不就是快捷、方便、实惠吗?一旦价格飙到四百,感觉就变味了。
市场的真实反应
我特意问了问在集安工作的表妹,她说本地人基本不会去买这么贵的快餐。“除非是请客撑场面,不然谁天天吃这个呀?”她的话很实在。看来,集安快餐价格400元这件事,在普通人眼里确实不太接地气。
不过话说回来,现在物价涨得确实厉害。蔬菜、肉类、人工、房租,哪样都不便宜。前两天去买菜,青椒都卖到十几块一斤了。这么一想,普通快餐店还能维持二叁十块的价格,也挺不容易的。
但是啊,价格翻十几倍,这涨幅是不是有点太猛了?我觉得吧,要是真值这个价,那得让顾客明明白白消费。用的什么食材,谁掌的勺,有什么特别之处,这些都得说清楚。
说到这里,忽然想起个事。去年在南方某个城市,也见过类似的高价快餐。后来了解才知道,人家用的是有机食材,还请了星级酒店的主厨。这么看来,价格高低倒不是问题的关键,关键是值不值。
集安这座小城,生活节奏不算太快。老百姓过日子,讲究的是实在。要是花四百块吃顿饭,那得掂量掂量。是选这份高价快餐,还是去正经餐厅点几个炒菜?这选择题,估计大多数人都会选后者。
其实想想也挺有意思的,现在的消费市场真是多元化。有人追求性价比,就有人愿意为特色买单。只是这四百块的快餐,在集安这样的城市,能不能被接受,还得市场说了算。
我倒是有个好奇,这家店的客人都是哪些人呢?是偶尔尝鲜的年轻人,还是真有固定客源?要是生意一直不错,那说明确实有它的独到之处。
不过作为普通消费者,我还是更关心那些物美价廉的选择。毕竟吃饭这件事,最重要的是吃得舒心,吃得实在。你说是不是这个理?