铜陵800元4小时不限次数品茶,铜陵茗茶四小时畅饮套餐八百元
前几天和朋友聊天,说到现在找个能安心喝茶的地方真不容易。要么环境太闹腾,要么按壶算钱,没喝几口就见底了。后来听说铜陵有个八百块能喝四小时的茶馆,还不限次数续水,这倒是挺新鲜的。
那天特意挑了个工作日下午去。进门就闻到炒青的香气,穿着棉麻褂子的老师傅正在柜台后面焙茶。听说我想体验那个铜陵800元4小时不限次数品茶的套餐,他笑着领我往里头走:“现在年轻人能静心喝透一壶茶的少咯。”
茶香里的慢时光
茶室是半开放的和式格局,竹帘把阳光筛成细碎的金子。先上了当季的六安瓜片,青瓷盖碗摸着温润。老师傅示范着怎么用碗盖轻拨茶叶:“好茶不怕泡,咱们这个铜陵茗茶四小时畅饮套餐八百元,就是让茶客喝到尽兴。”
说实话,刚开始我还盯着手表算时间。可第叁泡茶汤入口,舌尖泛起兰花香,身子不知不觉就松下来了。邻座有位老先生独自品着太平猴魁,他说每周都来这儿待半天:“比在麻将馆强多了,胃还舒服。”
续到第五道茶时,茶味反而更绵长。我突然明白这种不限次数的妙处——它不像别的消费那样催着你,反而让你安心地等待每片茶叶慢慢舒展。
茶点里的巧思
中途送了四样茶食:桂花米糕、笋干黄豆、芝麻糖霜、腌渍青梅。都是本地特色,咸甜搭配得正好。穿绿罗裙的茶艺师轻声说:“他们家青梅是祖传方子,配浓茶最解腻。”尝了一颗,酸甜恰到好处,确实把舌根那抹涩转化成了甘润。
看见我在笔记本上写字,老师傅过来添水时闲聊:“有些老客能把一道茶泡出十二种变化。其实啊,不是茶在变,是人的心境在变。”他指着墙上的山水画,“就像这画里的留白,喝茶的空隙也是滋味。”
窗外渐渐飘起雨丝,茶室里的时光却愈发温润。铜陵800元4小时不限次数品茶这样的安排,乍看是买卖,细想却是把喝茶还原成从前的样子——那时候的人用粗陶碗也能喝一下午,重要的从来不是器皿,而是那份闲情。
雨停时正好尝到最后一道祁门红茶。橙红的茶汤盛在玻璃公道杯里,像晚霞融在了手中。离开时老师傅正在教新来的小伙计闻香,那专注的神情,让人想起老药铺里抓药的师傅。这样的场景,在如今满地奶茶店的城市里,反倒成了稀罕风景。