宁波如何知道附近有没有特殊的茶,宁波附近特色茶怎么找
最近有朋友来宁波玩,突然问我:在宁波想找点特别的茶,该怎么打听啊?这话倒把我问住了。作为本地人,平时还真没仔细琢磨过这个问题。
其实在宁波找特色茶,最先想到的当然是那些老街巷。比如月湖公园附近,沿着青石板路慢慢走,总能遇见几家不起眼的茶馆。推门进去,老板多半在慢悠悠地烫着茶杯。你不妨直接问问:“最近有没有什么本地特色的茶叶?”他们往往能说出不少门道。记得有次在南塘老街,就在一家小茶馆里喝到了地道的望海茶,那股豆香味到现在都忘不了。
和老茶客聊聊天
要是碰上茶馆里有老茶客在喝茶,那可别错过机会。宁波人大多挺热心的,你坐下来聊聊,他们很乐意分享。上次我就是这样打听到,江北有家叁十多年的老店,藏着不少宁海出的望府银毫。这种信息,光靠手机搜索还真不容易找到。
现在年轻人找茶,习惯先打开手机。美团、大众点评上搜“宁波特色茶馆”,确实能跳出不少选项。不过要注意,有些网红店装修漂亮,但茶叶反而不够地道。我通常先看带图评价,特别留意那些反复提到某款茶叶的评论,这样比较靠谱。
还有个办法是逛逛本地的茶叶市场。宁波好几个区都有茶叶集中销售的街区,走进去一家家看,慢慢比较。看得多了,自然就能分辨出哪些是大众货,哪些是真正有特色的。而且店主看你真心想买,往往会从柜子底下拿出些“私藏好货”。
其实啊,在宁波找特色茶,关键是要有耐心。好茶就像知心朋友,急急忙忙是遇不到的。有时候随意逛逛,反而能有意外收获。就像上个月,我在慈城古镇随便走走,竟在一家兼卖茶叶的杂货铺里,找到了正宗的四明山秋茶。
现在天气正好,周末出去走走,说不定转角就能遇见让你惊喜的那杯茶。毕竟在宁波这座有着深厚茶文化的城市,好茶永远等着懂它的人。