蚌埠如何找附近的喝茶群,寻找周边茶友聚会地点
这几天有朋友来蚌埠玩,点名要体验当地茶文化,这可让我犯了难。平时自己虽然爱喝茶,但都是在家随便泡泡,真要找些有意思的喝茶去处,还得下点功夫。
最开始我翻遍手机里的地图软件,输入"茶馆""茶室"这些词,跳出来的结果倒是不少。可光看商家列表和千篇一律的点评,总觉得缺了点什么。毕竟喝茶不光是找个座位,更重要的是那份闲适自在的氛围。
从线上到线下的寻茶之路
后来我转变思路,试着在社交平台上搜索"蚌埠喝茶群"。没想到真让我找到几个本地茶友自发组织的圈子。这些群里有刚入门的喝茶新手,也有收藏了半屋子紫砂壶的老茶客。大家经常分享最近淘到的好茶叶,或者约着周末一起去相熟的茶馆坐坐。
记得第一次参加茶友聚会时,我特意带了自家亲戚送的六安瓜片。原本觉得这茶味道偏苦,可能不太受欢迎。没想到有位头发花白的大爷慢悠悠地说:"瓜片要配着山泉水,水温控制在85度,第一泡30秒就得倒掉。"按他说的方法再尝,果然入口回甘,完全不是从前那个滋味。
这类聚会通常选在老街里的小茶馆,有时也会在某个茶友家的院子里。听着大家天南地北地闲聊,从茶叶采摘时节说到泡茶的水质,再从茶具保养聊到茶点搭配,不知不觉就消磨整个下午。
寻找合适的茶友圈子
当然啦,不是所有喝茶群都适合每个人。有些群比较活跃,每周都有线下活动;有些则偏重茶叶品鉴,成员们更专注交流专业知识。我觉得可以先观察几天群里的聊天内容,看看是否合自己的节奏。
现在蚌埠这类茶友聚会越来越多了。老城区那边新开了几家创意茶空间,把传统茶文化和现代设计结合得挺巧妙。年轻人坐在榻榻米上边喝茶边工作,老师傅们在旁边不紧不慢地冲泡功夫茶,两不相扰反而自成风景。
要是你也想找茶友聚会,不妨从本地的文化街区开始转转。往往那些门面不大,但透着茶香的小店,反而藏着最地道的茶客。推门进去点壶茶,碰到邻座正在聊茶叶,自然地搭句话,说不定就能结识新的茶友。
前几天路过张公山公园附近,发现临湖的茶座格外热闹。几位大叔自带茶叶,正围着石桌品茗。其中一位热情地招呼我坐下,还给我倒了杯他们刚泡的凤凰单丛。茶汤金黄透亮,带着淡淡的花果香,就着湖面吹来的微风,顿时觉得这日子真是惬意。
其实在蚌埠找喝茶的地方,最重要的不是场所多高档,茶叶多名贵,而是能找到志趣相投的茶友。现在天气正好,周末约上叁五好友,或者去认识的茶友那儿坐坐,泡壶茶说说闲话,应该是个不错的选择。