舟山附近哪里有特色茶,舟山哪里有特殊茶饮
舟山茶香何处寻
朋友上周末从沉家门老街回来，神神秘秘地给我捎了包茶叶。深褐色的茶叶卷曲如螺，冲泡后竟透出淡淡的海苔香。他满脸得意地问："猜猜这是哪儿买的？就在临街拐角那家旧书店阁楼上！"这下可把我问住了——在海鲜市场林立的海岛城市，想找杯特色茶饮还真得费点心思。
其实舟山的茶文化早有渊源。普陀山寺院的师父们素来有栽茶的习惯，那年我在法雨寺后山就见过几垄茶树。云雾缭绕的山坡上，茶树与杨梅树错落生长，采下的茶叶带着独特的山野气息。老师傅用传统工艺炒制时，整个禅院都飘着似有若无的兰花香。这种"佛茶"现在虽不多见，但在普陀山几家老茶社还能偶遇。
要说本地人常去的寻茶去处，定海古城西大街藏着几家有意思的铺子。有家开了二十多年的老店，老板总爱在玻璃罐里混装些岱山产的金银花茶。上次路过时，他正给街坊推荐新到的嵊泗枸杞芽茶："别看品相普通，热水一冲就知道好，回甘带着薄荷凉呢。"这类小店往往没有醒目标牌，得靠熟人带路才能找到。
最近两年倒是冒出些新派茶空间。在新城海滨路上，有家把渔船改造成茶室的店成了年轻人打卡地。他们用海石花配凤凰单丛，调出的"海岛乌龙"竟意外和谐。店主是位返乡的"渔叁代"，他说想做出"能喝出咸湿海风的茶"。这种创新虽然大胆，倒给舟山茶饮增添了别样风味。
最让人惊喜的是在嵊山岛渔家乐的经历。老板娘端来自家晒的桑叶茶，粗陶碗里浮着几片墨绿。她笑着说："岛上湿气重，我们夏天都喝这个。"后来发现，几乎每个岛屿都有类似的代用茶——枸杞叶、野菊花、甚至海带来窨制。这些土法制作的茶饮，装着舟山人的生活智慧。
现在每次路过港务码头，总会留意那些看似普通的小铺。有时是渔民自营的干货店角落摆着石斛茶，有时是民宿老板分享的私家调配。慢慢才明白，在舟山找特色茶饮，关键是要带着发现的眼睛。或许下次你去东极岛看日出时，就能在青旅院子的石桌上，遇见那杯让人难忘的晨露茶。