南宫私人工作室快餐,南宫私房快餐工坊
走进这条熟悉的老街，远远就能闻到那股独特的香味。说起来也挺有意思，这条街上最让我惦记的，就是那家南宫私人工作室快餐。店面不大，就开在转角处，要是不注意还真容易错过。
记得第一次来还是朋友推荐的，那会儿我正愁着中午吃什么。朋友神神秘秘地说要带我去个特别的地方，结果一来就被圈粉了。老板娘是个四十来岁的大姐，做事特别麻利，总是笑呵呵的。
那一口难忘的味道
说实话，现在要找这样认真做菜的店真是不容易。他们家的菜都是当天早上现买的，新鲜得很。我最爱的是那道红烧排骨，炖得特别入味，肉质软烂不说，连骨头都带着香味。每次端上来还冒着热气，看着就让人流口水。
厨房是开放式的，坐在那儿等餐的时候，能看见厨师在里面忙活。那个专注劲儿，就像在给自己家人做饭一样。有次我问老板娘，为什么不开个大点的店。她一边打包一边说：“做大了就顾不上味道了，现在这样刚刚好，每道菜都能亲自把关。”
说到这个南宫私房快餐工坊，他们最近推出了几个新菜式，我都尝了个遍。特别是那道香辣虾，用的是活虾，口感特别蚕弹。价格嘛，比外卖平台上的店家贵那么一点点，但吃得放心啊。
中午饭点的时候，店里总是坐得满满的。好多都是熟客，不用看菜单就知道要点什么。有时候来晚了还得等位子，不过大家都愿意等。毕竟现在能吃到这么用心的快餐，真的太难得了。
我特别喜欢看新顾客第一次来的反应。通常都是先疑惑地看看店面，然后尝第一口菜时眼睛突然亮起来的样子。上周带同事来就是这样，他原本还说这么小的店能有多好吃，结果第二天自己又跑来吃了。
其实想想，现在满大街都是连锁快餐，味道都差不多。像南宫私人工作室快餐这样还保持着独特风味的店，真的是越来越少了。他们家的每道菜都有自己的特色，不是那种标准化生产出来的味道。
有时候加班晚了，顺路过来吃个晚饭。店里人少了，还能和老板娘聊上几句。她说开了这么多年，最开心的就是看着客人吃得满意。这话说得朴实，但能感觉到是真心话。
前两天又去了一次，发现他们换了新的餐盒，还挺精致的。老板娘说好多客人打包带走，用好的餐盒看着舒服些。这种处处为客人着想的心思，确实让人暖心。
要说这家南宫私房快餐工坊最打动我的地方，可能就是那份用心吧。在这个什么都讲究快的时代，还有人愿意慢下来，认真做好每一道菜，这份坚持特别珍贵。
现在我已经成了他们家的忠实粉丝，每周至少要去两叁次。要是隔段时间没去，总觉得少了点什么。这不，写着写着又馋了，明天中午一定要去解解馋。