阜新品茶工作室花式服务,茗香雅室花样伴茶时光
推开阜新品茶工作室的木门,那股熟悉的茶香便扑面而来。说真的,第一次来的时候我还在琢磨,这不就是个普通喝茶的地方嘛。可当你坐下来,看着茶艺师不紧不慢地温杯、投茶、冲泡,突然就明白了点什么。
记得上回和朋友一起来,她盯着茶艺师的手看了好久。那双手像是在跳舞,从盖碗到公道杯,每个动作都恰到好处。茶水划出的弧线特别好看,朋友悄悄跟我说,这可比咱们在家泡茶讲究多了。茶艺师听了就笑,说这就是他们工作室的特色,要把泡茶这件事做出花样来。
茶香里的别样滋味
要说这阜新品茶工作室的花式服务,还真不是随便说说的。光是冲泡方式就有好几种,有时候用盖碗,有时候用紫砂壶,偶尔还会来个玻璃杯冲泡,说是让我们看清楚茶叶在水里的样子。我最喜欢看他们用长嘴铜壶冲泡,那动作,真是又稳又准。
他们这儿还有个挺特别的规矩——不问客人懂不懂茶。刚开始我觉得奇怪,后来才想明白,这是怕咱们有压力。确实,在这儿喝茶特别放松,你想聊茶就聊茶,想发呆就发呆。茶艺师总能恰到好处地给你讲讲正在喝的这款茶,说得通俗易懂,从来不拽那些听不懂的专业词儿。
说到茶点,那也是花了心思的。不是随便买来的饼干点心,都是按着当季茶叶的特点搭配的。春天喝龙井的时候,配的是桂花糕;冬天喝普洱,就换成核桃酥。这么一想,这茗香雅室花样伴茶时光,倒真是把每个细节都想到了。
上次来的时候,还碰上一对老夫妻在学泡茶。老先生手抖得厉害,茶艺师就特意给他换了个大点的盖碗,手把手地教。老太太在旁边看着直乐,说这泡茶还真得有人带着入门。我在旁边听着,忽然觉得这工作室不像是个做生意的地方,倒像是谁家的客厅,温馨得很。
其实细想起来,现在生活节奏这么快,能有个地方让人慢下来,安安静静喝杯茶,还真是挺难得的。在阜新品茶工作室,时间好像过得特别慢,慢到你能注意到茶叶在杯中舒展的每一个瞬间。
最近他们又添了新花样,说是可以根据客人的心情调配茶叶。那天我工作不顺心,茶艺师就给配了款香气特别清扬的乌龙。说来也怪,几杯茶下肚,心里的烦躁还真的消散了不少。这花式服务,确实有点意思。
窗外车水马龙,屋里茶香袅袅。有时候我会想,也许我们需要的不是多么昂贵的茶叶,而是这么一个能让人静下心来的空间。在阜新品茶工作室,每一泡茶都像是一个小小的仪式,提醒着我们生活里还有这样安宁的时刻。