湘潭品茶海选自带工作室,湘潭品茶海选高端茶会
这几天和朋友聊天，说起咱们湘潭的品茶圈子，有个挺有趣的现象。不少人都在打听那种能自带茶叶的海选工作室，说是既能展示自己的珍藏，又能结识同好。你说巧不巧，我上周末还真跟着朋友去体验了一把。
推开那扇木门，茶香就飘过来了。不是那种浓烈得呛人的香，是若隐若现的，勾着你往里面走。工作室的布置挺讲究，原木茶桌配着素雅的茶具，墙上挂着几幅水墨画，整体是那种让人能静下心来的调调。
茶的滋味，人的故事
主办这次湘潭品茶海选自带工作室活动的，是个四十来岁的茶艺师。他说话慢悠悠的，一边烫着杯子一边说：“喝茶嘛，急不得。”那天来了十几个人，带的茶叶五花八门——有珍藏十年的老普洱，有刚下来的明前龙井，还有个姐姐带了自家后院种的野茶。
最让我印象深刻的是位老先生，他从包里掏出个紫砂罐，神秘兮兮地说这是八十年代的茯砖。茶汤出来那一刻，整个屋子都安静了。那滋味，怎么说呢...入口有点药香，慢慢又转成甜润，喉咙里特别舒服。有人小声问这茶现在值多少钱，老先生摆摆手：“茶的价值啊，不在价格，在遇到懂它的人。”
其实这种湘潭品茶海选高端茶会最打动人的，倒不完全是茶本身。你看啊，素不相识的人因为共同的爱好坐在一起，泡着自己带来的茶，聊着各自的故事。旁边有个年轻人带的是凤凰单丛，他说这茶是去潮州旅行时，在一个老茶农家里买的。说着说着，就讲起了那次旅行的趣事，大家都听入迷了。
现在生活节奏这么快，能找个地方安静地喝杯茶，和人聊聊天，感觉特别难得。我记得那天下午，阳光透过窗棂照在茶桌上，光影慢慢移动，大家就这样喝着、聊着，不知不觉就过了叁个小时。临走时，那个带野茶的姐姐还给每人包了一小撮，“拿回去尝尝，这是我家乡的味道。”
这种自带茶叶的品茶方式，确实比在茶馆直接点茶有意思多了。每个人都成了分享者，也成了学习者。我那天就学到了不少——怎么辨别老茶的陈味是不是正常，怎么根据茶叶特性调整水温。那个茶艺师偶尔会插几句话，但从不摆专家架子，他说：“茶无上品，适口为珍。”
后来我又去过几次类似的湘潭品茶海选高端茶会，每次都有新发现。有时候是认识了个有意思的茶友，有时候是尝到了从来没喝过的茶种。这种活动吧，它不只是品茶，更像是个小小的文化交流站。大家因为茶聚在一起，聊的却远远不止是茶。
现在想想，为什么这种形式越来越受欢迎呢？可能是因为它既有规矩又有自由吧。规矩是大家都认真对待茶，自由是你可以选择任何你想分享的茶叶。在这种氛围里，再陌生的两个人，一杯茶下去，话匣子就打开了。
那天结束的时候，茶艺师正在收拾茶具，他笑着说：“下个月还有一场，到时候我带泡特别的茶来。”我已经开始期待了，想着家里那罐朋友送的岩茶，到时候可以带去让大家品品。喝茶这条路啊，真是越走越有意思，永远有你没尝过的滋味，没听过的故事。