和龙小巷子玩辩辩快餐,和龙小街尝辩辩速食
那天下午闲着没事，我又晃荡到了和龙巷口。这条巷子夹在两排居民楼中间，窄得只容得下两个人并肩走，青石板路被磨得发亮，墙缝里还钻出几丛绿生生的野草。
巷子深处有家连招牌都没有的小店，木门常年虚掩着，街坊都管它叫"蚕蚕快餐"。推开门的瞬间，水汽混着炒锅的镬气扑面而来，穿汗衫的老陈正颠着黑铁锅，火苗"轰"地窜起来舔着锅底。
巷子里的老滋味
"还是老样子？"老陈头也没回，光听脚步声就知道是我。我应了声，顺势坐在掉漆的塑料凳上。这家店统共就四张桌子，墙角堆着成筐的青菜，电视里放着吱呀作响的戏曲——要说环境是真不讲究，可偏偏让人惦记。
他儿子小陈在柜台后边飞快地敲着手机，估计在整理外卖订单。现在年轻人都喜欢点他家的和龙小街尝辩辩速食，说是送得快、分量足。可我觉得啊，有些吃食非得坐在巷子里，听着锅铲碰撞声，等着那股刚出锅的热气才行。
比如他们家的招牌炒饭，米粒要在锅里跳足叁分钟，最后撒的那把葱花，必须是本地小香葱，咬下去满口生香。这讲究劲儿，外卖盒哪装得住呢。
正想着，老陈把炒饭端了上来。金黄的蛋花裹着米粒，旁边配了碟酸萝卜，脆生生的很解腻。我舀起一勺，忽然想起二十年前头回在这儿吃饭，那会儿手机还是蓝屏的，更别提什么外卖软件了。
变与不变
"现在一天能接多少单？"我边吃边和小陈搭话。他挠挠头笑："赶上饭点，手机叮咚响个不停，光外卖就百来份吧。"说着又把打包盒摞得整整齐齐，贴单子的动作快得让人眼花。
老陈擦着汗插话："他们年轻人就爱搞那些新花样，我说堂食都忙不过来..."可眼角的笑纹藏不住欣慰。这条巷子看着旧，里头的生活却早跟着时代在变。就像那碗炒饭，味道还是老味道，可要品尝这份和龙小巷子玩辩辩快餐的途径，倒是多了不少选择。
隔壁桌的大姐熟门熟路地扫码付款，说是要赶回去接孙子。她笑着说自从能手机点单，每周至少来叁次，"和龙小街尝辩辩速食"都成她家固定菜谱了。
夕阳从门缝斜斜地照进来，在水泥地上拉出长长的光带。我扒完最后一口饭，碗底竟有些舍不得。这条巷子像被时光忘了，又分明跟着岁月在往前走。老陈又开始准备晚市的食材，小陈在外卖平台上线了新的套餐——明天，这条巷子还会飘着同样的饭菜香，只是不知道又会多出什么新故事。