资兴同城喝茶上课,资兴本地品茶学习交流
最近听朋友聊起资兴同城喝茶上课的事儿，还挺有意思的。说来也巧，上周六我就亲自体验了一把这种特别的聚会，就在东江边上的一个茶室。
推开木门，茶香扑面而来。十来个人围坐在长桌旁，有满头银发的爷爷，也有刚工作的年轻人。茶艺师小陈正拎着铜壶冲泡资兴本地的狗脑贡茶，边操作边念叨："你们看这茶叶在杯子里打转的样子，像不像在跳舞？"
茶香里的慢时光
说来你可能不信，我原本是冲着学泡茶来的，结果收获的远不止这个。坐在我旁边的李阿姨是退休教师，她端着茶杯慢悠悠地说："以前总觉得喝茶是老年人的消遣，现在才发现，这就是咱们资兴人的生活方式啊。"她这话让我愣了下，确实，现在年轻人不是捧着奶茶就是咖啡，都快忘了资兴本地茶是什么味儿了。
小陈教我们闻香时特别认真："别急着喝，先让茶香在鼻尖绕个弯儿。"我照着他说的做，果然闻到狗脑贡茶特有的板栗香。说来奇怪，就这么一个简单的动作，原本浮躁的心情突然就静下来了。
资兴同城喝茶上课最打动我的，是那种不紧不慢的氛围。没有人在刷手机，大家都专注在眼前的这杯茶上。偶尔有人提问，小陈都会停下来细细解答，有时候还会引申到茶叶种植、采摘时令这些有趣的知识。
记得中间休息时，有个年轻姑娘好奇地问："为什么咱们资兴的茶特别香？"小陈笑着指向窗外："你看咱们这儿的山水，雾气缭绕的，茶树整天喝着山泉水，能不长得好吗？"这话把大家都逗乐了。
说来也怪，自从参加完这次资兴本地品茶学习交流，我现在泡茶都会多些讲究。水温要控制在85度，注水时要沿着杯壁慢慢来。前两天朋友来家里做客，还夸我泡茶的手艺有模有样了呢。
其实最让我感慨的是，这样的活动把原本互不相识的资兴人聚在了一起。那天临走时，大家互相加了微信，约着下个月还要一起来学新的茶艺。坐在我对面的王大哥开玩笑说："以后咱们就是茶友了，得常聚常新啊。"
现在想想，在资兴这样的小城，能有个地方让人静下心来，一边品茶一边交流，确实是件挺美好的事。茶香氤氲中，时光都变得温柔起来。要是你也对喝茶感兴趣，不妨找个周末去体验看看，说不定会有意想不到的收获。