商丘品茶加惫工作室,商丘品茶预约工作室
最近路过文化路,看到新开了家茶工作室,门口招牌挺显眼的——商丘品茶加惫工作室。说实话,现在满大街都是奶茶店,这种专注传统茶的工作室还真不多见。正好今天闲着,我就推门进去看了看。
店面不大但布置得挺雅致,原木架上摆着各式茶罐,空气里飘着若有似无的茶香。老板正在茶台前泡茶,看见我就招呼坐下喝杯茶。他递来的名片上印着商丘品茶预约工作室的字样,说现在大家都习惯提前预约,这样能保证每位客人都能静心品茶。
茶香里的慢时光
老板边烫杯子边和我聊天:“现在年轻人总抱着手机,能静下心喝杯茶的反倒是中年人居多。”他往盖碗里放入凤凰单丛,热水冲下去的瞬间,兰花香一下就漫开了。这让我想起小时候爷爷用的那个紫砂壶,每天下午雷打不动要泡一壶浓茶。
“我们这商丘品茶加惫工作室,其实就是想让大家有个放松的地方。”老板说现在连订茶位都能微信预约,但进了门就得把手机收起来。他指了指墙上挂的毛笔字——“茶喝叁道,一味人生”。
说实话,刚开始我还觉得不玩手机挺难熬的。但看着茶叶在杯中舒展,慢慢品着不同水温泡出的茶汤变化,时间不知不觉就过去了。隔壁桌的大姐说她是这儿的常客,每周都要来坐坐:“比喝咖啡舒服多了,不会心慌。”
茶桌上的人间烟火
陆陆续续又来了几位客人,都是提前在商丘品茶预约工作室订好位置的。有个戴眼镜的小伙子专门来学茶道,说明年要见女方家长,得提前准备。老板手把手教他端茶杯的姿势,茶室里笑声不断。
穿旗袍的茶艺师过来给我们续水,顺口聊起不同的茶具搭配。她说紫砂壶适合泡普洱,玻璃杯适合看绿茶起舞,盖碗最考验功夫。看她行云流水的冲泡动作,确实比我自己在家随便抓把茶叶丢杯里有意思多了。
窗外车来车往,屋里茶香氤氲。这种反差让人特别放松,就像在快节奏的生活里找到个透气的小窗。老板说最近来体验的年轻人明显多了,有些甚至组团来办茶会。
临走时我加了他们的微信。倒不是真指望通过商丘品茶加惫工作室结交什么人,就是觉得这种能让人暂时放下手机、安心喝茶的地方,确实该多些。茶凉了可以再续,但那种专注品茶的心境,回到忙碌生活中就显得特别珍贵。
走出店门,嘴里还留着普洱的回甘。这条街拐角就是喧闹的商业区,但手里提着的茶饼散发着沉稳的木香,提醒着我刚才度过的那段宁静时光。或许下次该带老爸来尝尝,他应该会喜欢这种氛围。