宜春私人外卖工作室,专属订餐服务体验
最近总有朋友问我，宜春哪家私房菜值得一试？我总会不假思索地推荐那家藏在巷子深处的宜春私人外卖工作室。说起来，第一次知道这家店还挺偶然的，是一个加班到深夜的同事在群里分享了他们的菜单。看着那些手写的菜名和实拍的照片，不知怎么就让人产生了信任感。
藏在城市角落的烟火气
这家宜春私人外卖工作室没有临街的店面，需要提前半天预订。刚开始我还担心会不会不靠谱，但尝试过一次后就彻底爱上了。主厨是个在五星级酒店工作过的大哥，后来想自己做点更有人情味的食物。他家的酸菜鱼用的是每天现杀的活鱼，配菜都会根据客人的口味调整，我这种不吃香菜的，每次都不用特意嘱咐，他们记得比我自己还清楚。
上周我点了他们新推出的冬笋炒腊肉，打开餐盒的瞬间就被惊艳到了。腊肉切得薄薄的，带着恰到好处的烟熏味，冬笋爽脆清甜，能吃出来都是当天现挖的。配的那碗鸡汤，说是用了叁种不同的菌菇熬了两个小时，喝下去整个人都暖起来了。
说实话，现在外卖平台上的店家太多，选择困难不说，品质也参差不齐。而这家工作室给人的感觉完全不同，像是有个懂吃的朋友在为你精心准备饭菜。这种专属订餐服务体验，让我这个在宜春生活了十年的人，重新发现了这座城市的饮食温度。
他们的菜单会根据季节变化，春天会有新鲜的野菜，夏天推出凉拌系列，秋天必吃蟹粉豆腐，冬天则是热腾腾的煲仔饭。每次打开他们的订餐页面，都像在打开一个惊喜盒子。上个月我感冒没胃口，随口在备注里写了句“最近生病想吃点清淡的”，结果收到外卖时发现多了份冰糖炖雪梨，便签上还写着“早日康复”。这种细心，真的让人特别感动。
有时候工作忙，连着叁四天都点他们家的菜，主厨甚至会主动发消息提醒：“明天换换口味吧，隔壁家的米粉也不错。”这种真诚，在现在的商业社会里太难得了。他们从不做太多订单，说是为了保证每道菜都能用心做到最好。有次我临时想加单，他们很抱歉地说今天的食材已经用完了，宁愿少赚钱也不将就。
现在这家宜春私人外卖工作室已经成了我和几个朋友的固定食堂。我们建了个小群，每天讨论今天点什么菜，就像小时候讨论去谁家吃饭一样。这种回归传统的饮食方式，反而让我们在快节奏的生活里找到了某种踏实感。食物的味道会随着时间淡去，但这种被人用心对待的感觉，却会在记忆里停留很久很久。
前两天又尝试了他们的新品，是道改良版的宜春传统菜。主厨说他在原基础上减少了油量，增加了时令蔬菜的比例，既保留了传统风味，又更符合现代人的健康需求。吃着这道菜，我突然想到，也许最好的美食不在米其林餐厅里，而就藏在这座城市的某个角落，等着懂它的人去发现。