舟山附近哪里可以找到特色茶,周边特色茶位置查询
舟山的茶香藏在哪里
前两天有位江苏来的朋友问我:"你们舟山满街都是海鲜排挡,想找杯有当地特色的茶反而不知道上哪儿寻?"这话让我愣了半天。是啊,每次招待外地朋友总直奔梭子蟹去,可要说起舟山的茶,连本地人都要挠头琢磨会儿。
其实舟山藏着不少茶香。去年我在定海老城闲逛时,就在一家门脸不大的茶叶店尝到了"普陀佛茶"。老板娘边烫茶杯边说:"这茶长在普陀山背阴坡,晨钟暮鼓里长出来的,带着点禅意。"我抿了一口,确实和常见的龙井、铁观音不同,清冽中带着海风润过的甘甜。
找茶的叁个妙招
要在舟山找特色茶,首先得往老街区钻。沉家门渔港后面的西大街,有家开了叁十年的茶铺,老师傅会根据你的口味推荐"观音仙茶"或"蓬莱茗"。记得那次我随口说了句喜欢兰花香,他转身从陶罐里取出些墨绿茶叶,冲泡时真飘出阵阵兰香。
现在手机地图搜"茶叶"也能发现惊喜。上次在高德地图输入"舟山特色茶",竟在临城新区找到家新中式茶室。店主是位回乡的九零后,把传统茶和现代调饮结合,他家的冷泡佛茶配上杨梅汁,夏日喝起来特别舒爽。
还有个办法是和本地茶客搭话。我在朱家尖的民宿就遇见过位老伯,他每周固定去东港某家茶行喝茶。"老板每年春茶季都亲自上佛顶山收茶",老伯说着掏出手机,"来来,我把位置发你。"这种本地人常去的地方,往往藏着最地道的味道。
最近发现个有趣的规律——舟山好些渔家乐也开始备本地好茶了。上次在嵊泗列岛有家海鲜馆,吃完大黄鱼后老板端出壶金黄茶汤。"这是咱们岛上自己种的茶,解油腻最合适。"果然,腥气全消,唇齿留香。
要是时间充裕,不妨在清明前后到普陀山走走。那时正好新茶上市,山道旁偶遇挑着茶篓的农人,说不定能买到最新鲜的头采。记得用鼻子寻香,茶香混着檀香的方向,准能找到好茶。
现在舟山特色茶位置查询越来越方便,但最好的那口茶,往往藏在和当地人的闲谈里。下次你来舟山,吃完海鲜别忘了问问:"附近有没有什么特别的本地茶?"或许会收获比海鲜更难忘的滋味。