乌海品茶工作室,乌海茶艺工作室雅集
推开乌海品茶工作室那扇木纹玻璃门,仿佛瞬间被隔开了两个世界。外头是车水马龙的喧嚣,里头却只有茶香袅袅和若有若无的古琴声。老板是个穿着亚麻衫的年轻人,正不紧不慢地用热水温着杯子,抬头朝我笑了笑:“随便坐,水刚开,正好泡一壶金骏眉。”
茶香里的慢时光
说起来你可能不信,就在上个星期,我还觉得喝茶是件特别老气横生的事。直到被朋友硬拉来参加乌海茶艺工作室雅集,才真正体会到什么叫“茶里乾坤大”。那天来的人挺杂,有上班族、退休教师,还有个戴着耳钉的插画师,大家围坐在长茶桌旁,谁也不用手机,就看着主理人一步步地烫杯、投茶、冲泡。
“其实啊,好茶不需要太花哨的讲究。”主理人一边说,一边将茶汤分入品茗杯,“就像咱们乌海品茶工作室想传达的,喝茶就是找回自己的节奏。”他这话让我想起平时总被各种消息提醒轰炸的日子,现在光是捧着这杯暖茶,看着汤色从琥珀渐变到金黄,心里竟然真的静下来了。
坐在我旁边的李姐是这里的常客,她笑着说自己以前可是个“咖啡因依赖者”,现在反倒成了茶迷。“你看这泡了叁道的正山小种,是不是还有淡淡的桂圆香?比咖啡有意思多了。”
茶桌上的陌生人成了朋友
最让我意外的是乌海茶艺工作室雅集的那种氛围。明明都是陌生人,可几杯茶下肚,大家的话匣子就都打开了。聊的不全是茶,有时是最近看的书,有时是工作上的烦心事。那个插画师小陈说起他刚完成的系列作品,灵感就来自某次喝茶时窗外飘落的银杏叶。
“这种不期而遇的交流,反而比刻意组织的社交活动更真实。”主理人给我们的杯子续上热茶,“每个人带着自己的故事来,又带着别人的故事走。乌海品茶工作室想做的,就是提供这么一个让人放松说话的地方。”
说来也怪,平时在微信上聊得火热,却总觉得隔着一层什么。反倒是这样面对面坐着,看着对方倒茶时专注的神情,听他们说话时声音里的温度,才感觉是真正在交流。
那天离开时已是黄昏,我带走了半斤他们推荐的白牡丹,还有插画师小陈的联系方式。主理人送我到门口,说下次有新的武夷岩茶到货,一定要来尝尝。
现在我的办公桌上总放着一个简单的茶杯,忙得喘不过气的时候,就给自己泡上一杯。水汽蒸腾而起的过程中,总会想起在乌海品茶工作室的那个下午——原来生活的滋味,真的需要慢下来才能品得明白。