宜兴同城喝茶约茶论坛,宜兴同城品茶交流社区
这几天朋友突然问我,知不知道咱们宜兴有个挺热闹的喝茶约茶论坛?我端着茶杯的手顿了顿,还真让他问着了。
记得去年春天,我在紫砂壶市场挑壶时认识了一位老茶客。他边摩挲着壶身边说:“好壶配好茶,但更要配懂茶的人。”这话让我感触很深。我们宜兴人守着紫砂壶这样的宝贝,喝茶早已融入日常,可要找茶友还真不容易。后来偶然点进宜兴同城喝茶约茶论坛,就像打开了新世界的大门。
茶香里的相遇
这个论坛最让人惊喜的,是它特别接地气。首页飘着各式各样的约茶帖子:“周末有人去湖父镇喝新茶吗”、“家里藏了泡老白茶寻茶友共享”、“茶艺新手求带”。看着这些标题,仿佛能闻到满屏的茶香。
上周叁下班后,我就参加了论坛组织的茶聚。地点选在西氿边上的茶室,到场的有退休教师、设计师、还有几个年轻大学生。起初大家还有点生分,等第一泡阳羡雪芽沏好,话题就像茶汤般自然流淌开来。那位教师说起他收藏的80年代沱茶时眼睛发亮,设计师则分享了用不同紫砂壶泡同一款茶的心得。不知不觉就聊到了深夜。
这样的聚会现在每周都有。有时在茶坊,有时干脆在谁家的庭院里。我发现,当大家围坐在一起,关注的不是身份地位,而是手中那杯茶的滋味。这种纯粹的关系,在现在的生活里确实难得。
宜兴同城品茶交流社区里常有人说,茶遇知己方知味。确实,再好的茶独自品饮总觉得少了点什么。就像上个月,我翻出珍藏的金骏眉正觉得可惜没人分享,就在论坛约到两位懂红茶的朋友。那个下午,我们不仅品了茶,还交流了不少茶叶保存的知识。
茶桌上的学问
在这个平台上待久了,我发现它不只是约茶那么简单。前几天还有位阿姨发帖,说她买了些顾渚紫笋不会泡,下面马上跟了十几条详细的教学回复。从水温控制到冲泡时间,老茶客们把经验倾囊相授。
我自己也受益良多。原本只熟悉本地绿茶,现在通过论坛茶友的推荐,慢慢接触了滇红、铁观音、普洱这些其他茶类。上周还跟着版主去参观了丁蜀镇的茶园,第一次亲眼看到茶叶从采摘到制作的全过程。
最有趣的是能见识到各种茶具。从传统的紫砂到现代的玻璃茶器,每位茶友都有自己心仪的器具。有位老先生甚至带来了他爷爷传下的供春壶,让我们这些后辈大开眼界。在这些交流中,我渐渐明白,茶文化不是束之高阁的传统,而是活色生香的生活。
有时候工作累了,我就刷刷论坛里的品茶笔记。看着茶友们分享今天喝了什么茶、配了什么茶点、有什么新的体会,浮躁的心会慢慢沉静下来。这已经成了我放松的一种方式。
如今这个宜兴同城喝茶约茶论坛,已经成了我们这些爱茶人的小天地。它不像那些高深的茶文化研讨会,更像是老街巷口的茶摊,谁路过都能坐下来喝一杯,聊几句。新茶上市时,大家互相通报警告;淘到好茶具,总会拍照炫耀;遇到品茶难题,发个帖子就能得到回应。
茶还是那杯茶,但因为有了可以分享的人,滋味就大不相同了。如果你也在宜兴,不妨来这个宜兴同城品茶交流社区看看,说不定下个周末,我们就能在茶香中相遇了。