峨眉山品茶上课工作室,峨眉山茶艺学习体验坊
这家开在峨眉山脚下的品茶上课工作室，我第一次去的时候，差点就走过了头。门脸不大，隐在一片青翠的竹子后面，要不是闻到那一缕若有若无的茶香，真就错过了。
推门进去，里面的世界却格外安静。没有喧哗，只有几位茶友围坐在茶席旁，专注地看着老师手上的动作。老师是一位中年女士，说话轻声细语，手里正不紧不慢地温着壶。
不仅仅是泡杯茶那么简单
“很多人觉得，泡茶嘛，不就是把开水倒进放了茶叶的杯子？”老师一边说着，一边将热水轻柔地注入盖碗，“但在咱们这个峨眉山茶艺学习体验坊，咱们慢下来，感受一下。”她示意我们看那缓缓舒展的茶叶，“你看，这片叶子从峨眉山的云雾里来，经过那么多道工序，才到了我们面前。我们急吼吼地一冲，它该多委屈啊。”
这话把我逗笑了，但也一下子点醒了我。是啊，平时工作忙，喝茶都是抓把茶叶扔进马克杯，图个提神解渴，哪儿想过这些。
老师开始示范如何持壶，如何出水。她强调，手腕要松，水流要稳，心更要静。“这不是表演，是一种交流。你通过水和温度，去和茶叶对话。”我试着学她的样子，可手里的壶却不听使唤，水要么断断续续，要么猛地冲出来，搞得手忙脚乱。老师在一旁看着，笑着说：“不急，慢慢来。你看，你这壶拿得太紧了，像是在跟它较劲。放松点，让它自己流动。”
一泡茶里的山水滋味
轮到自己亲手冲泡时，心境果然不一样了。当我真正慢下来，专注于水温、时间和出水的节奏时，奇妙的事情发生了。之前那股熟悉的茶香，似乎变得更有层次。初闻是清雅的花香，细品之下，竟真的能感受到一丝山间的清冽气息，仿佛把峨眉山的云雾也带到了这小小的茶杯里。
我旁边坐着一位常来的大姐，她看我一脸惊奇，便低声跟我说：“有意思吧？我每回来这个品茶上课工作室，都觉得是给自己按了个暂停键。在外面忙忙碌碌，心都是浮着的。只有坐在这里，安安静静地喝透一泡茶，才感觉人是落到了实处。”
我深有同感地点点头。确实，在这里，时间仿佛被拉长了。一泡茶，从初初的清淡，到中间的醇厚，再到最后的回甘，像极了人生的不同阶段，值得细细品味。
那天临走时，老师送我们到门口。她说，茶道的精神不在于形式多么复杂，而在于那份专注和安宁的心境，能把这份心境带回日常的生活里，才是最重要的。
如今，我也成了那里的常客。每当感到烦闷或焦虑时，我就会想起在那个小小工作室里学到的东西：放松手腕，平稳心神，让一切自然地流动。这大概就是峨眉山茶艺学习体验坊带给我最珍贵的礼物了，它让我知道，原来生活的滋味，就藏在这一斟一酌的从容里。