蚌埠足浴店为什么只吹不做,为何足浴店光说不练
最近路过蚌埠好几家足浴店,发现个挺有意思的现象。门口广告牌写得那叫一个天花乱坠:中药泡脚、泰式按摩、肩颈调理...可走进去一问,要么说师傅不在,要么推荐最基础的洗脚项目。这不免让人纳闷,都说服务行业要靠口碑,这些店怎么光打雷不下雨呢?
我跟开过足浴店的老李聊起这事,他端着茶杯直摇头。"现在开店成本高啊,"他掰着手指头算给我听,"房租年年涨,技师工资也不低,要是正经做专业按摩,得请有证的老师傅,那工资可就翻着跟头上去了。"这话让我突然明白了,原来很多店不是不想做,是成本压得他们只能做最简单的洗脚项目。
专业人才确实难找
说起来,真正懂经络、会理疗的技师确实抢手。我家楼下那家店的老板就抱怨,好技师要么自己开店,要么被大医院挖走了。剩下的要么是刚学出来的生手,要么就是只会简单揉捏的。这也难怪顾客总觉得服务"差点意思",毕竟专业水准摆在那儿。
记得有次我去体验所谓的"中医推拿",那位技师连穴位都找不准,按得我龇牙咧嘴。后来才听说,她之前是在美容院做护肤的,转了行也没正经培训。这种情况在业内还真不少见,老板们也头疼——培训要时间要钱,不培训又留不住客人,两难!
现在年轻人消费都讲究个体验,不光要舒服,还要专业。可培养一个专业技师,少说也得小半年,期间还得发工资、交社保。对于本就利润微薄的小店来说,这笔投入确实要掂量掂量。
另外啊,我发现很多足浴店的经营思路还停留在过去。总觉得有个地方、有张床、有盆热水就能开店。现在满大街都是养生馆、理疗中心,竞争这么激烈,再不拿出点真本事,光靠吆喝确实越来越难留住客人了。
前两天遇到个常去足浴的老主顾,他说现在挑店特别谨慎:"我得先看看他们用的什么药包,问问技师懂不懂经络。要是只会机械揉脚,那我下次肯定不去了。"您听听,现在的顾客多精明。
其实要我说,与其把钱都花在装修门面上,不如好好培养几个金牌技师。我们小区有家店就是这么做的,虽然门脸不大,但老板亲自把关技术,现在都得提前预约才行。这说明什么?说明专业才是硬道理啊。
当然啦,现在生意确实不好做。但越是难做,越要把服务做实。光在广告上吹得天花乱坠,顾客来一次就知道深浅了。这口碑要是坏了,再想挽回可就难了。
我认识的一位老师傅常说,足浴这行当最讲究"手底见真章"。你的技术好不好,客人躺下十分钟就能感觉出来。那些花里胡哨的宣传,说到底都是锦上添花的东西。
眼看又到周末了,估计各家足浴店又要开始促销。就是不知道,这次是真材实料的服务,还是又一轮的"只吹不做"呢?咱们顾客啊,都得擦亮眼睛才行。