商丘品茶海选工作室,商丘品茶高端会所精选
要说这两年商丘人休闲娱乐方式有啥新变化,不少老饕都会提起品茶这件事。过去大家可能觉得喝茶是中老年人的爱好,现在可不一样了,年轻人也开始往茶室跑。就在上个周末,我还跟朋友聊起这事,他说现在商丘品茶海选工作室越来越火,简直成了新的社交地标。
那天下午天气正好,我们约着去了建设路附近的一家茶室。推开木门,一股淡淡的茶香就飘了过来。这家店装修得挺有味道,不是那种富丽堂皇的感觉,而是用原木和竹材做主调,墙上挂着几幅山水画,显得特别雅致。服务员穿着素色的棉麻衣服,说话轻声细语的,让人一下子就从街上的喧嚣中静了下来。
从喝茶到懂茶
我们找了个靠窗的位置坐下,服务员拿来茶单。嚯,这茶单可真够丰富的,从信阳毛尖到武夷岩茶,从安化黑茶到福鼎白茶,少说也得有二叁十种。我正看得眼花,朋友就说了:“现在商丘品茶高端会所精选的茶叶,可都是经过专业品鉴师把关的。”他这么一说,我才注意到每款茶后面都标着产地、年份,还有简单的风味描述。
最后我们选了一款凤凰单丛。服务员泡茶的手法很讲究,先用热水温杯,再投茶闻香,冲泡时水流沿着盖碗边缘缓缓注入。她说这叫“悬壶高冲”,能让茶叶充分舒展。我端起茶杯细看,茶汤金黄透亮,凑近一闻,那股兰花香真是绝了。
坐在我们隔壁桌的是个叁十岁左右的女士,她正在学习茶艺。看她小心翼翼地摆弄着茶具,时而跟老师交流几句,那专注的神情,让我想起现在确实越来越多年轻人开始研究茶道。这已经不是简单的喝茶解渴,而是成了一种生活品味。
说实话,以前我对茶的了解不多,总觉得苦涩。但这次在商丘品茶海选工作室的体验,真是让我改观不少。原来好茶入口是甘醇的,回味悠长。朋友笑着说:“现在明白为什么这么多人往这儿跑了吧?”
聊着聊着,我们又说起现在商丘的品茶场所为啥这么受欢迎。除了能喝到好茶,更重要的是这里提供了一个让人放松的空间。现代人生活节奏快,压力大,确实需要这么一个地方,能让人慢下来,静静地品一杯茶,和朋友聊聊天。
天色渐晚,我们离开的时候,店里已经坐满了人。有年轻情侣在轻声细语,有商务人士在洽谈,还有几个大学生模样的人在写作业。这家商丘品茶高端会所精选的场所,俨然成了城市里的一处桃源。
回家的路上我还在想,或许品茶这件事之所以能吸引这么多人,不只是因为茶好喝,更是因为它给了我们一个理由,让自己从忙碌中抽身,好好感受生活的滋味。就像那杯单丛茶,初尝觉得淡,细品才能体会其中的韵味。