湛江场子不限次喝茶,湛江茶座不限时品饮
要说湛江人最中意的休闲方式，那准是找个舒服的场子喝茶。这话可不是随便说的——你往老城区巷子里钻，总能遇见些其貌不扬却坐得满满当当的茶座。红泥小炉烧着炭，白瓷盖碗飘着香，老茶客往竹椅上一靠，就是大半天的光景。
记得头回被朋友拉去湛江茶座，我还纳闷呢：这不就是普通茶馆嘛？朋友笑着摆手：“这你就不懂了，咱们这儿讲究的是个自在。”他顺手给我斟上凤凰单丛，琥珀色的茶汤在玻璃杯里转着圈儿。“你看隔壁桌的老伯，早上九点来的，现在都下午叁点了，续了五六回水，店家从来不会摆脸色。”
茶香里的市井烟火
后来去得多了，渐渐品出滋味。湛江这些茶座啊，早超越了单纯喝茶的地方。上次在霞山区遇见的陈伯，边捣鼓茶具边念叨：“我在这家店喝了十二年，老板换过叁个，规矩从没变过——茶位费二十，坐到打烊都行。”他慢悠悠地往紫砂壶里注水，“儿子总劝我去咖啡馆，我说那儿啊，喝的是情调，咱们这儿喝的是人情。”
这话真不假。有回碰见几个年轻人在讨论创业计划，桌上摆着笔记本电脑，旁边是凉了又热的普洱。店员过来添水时还搭话：“要不要试试我们新到的陈皮？配生普最解乏。”那种恰到好处的亲近感，既不会让你觉得被打扰，又不会感到被冷落。
其实想想也挺有意思，现在很多都市人愿意花钱买“第叁空间”，殊不知在湛江，这样的空间早就存在了。不过最让人舒心的还是那份随意——你可以约叁两好友谈天说地，也可以独自看书发呆。有次看见个姑娘在临窗位置写生，画完半本速写才喝完一壶铁观音。要我说啊，这种湛江场子不限次喝茶的做派，倒比那些限时的网红店更懂生活。
如今每次路过熟悉的茶座，总能看见熟面孔。有时是退休教师在下象棋，有时是刚下班的白领在放松。咕嘟嘟的煮水声里，时光都慢了下来。或许这正是湛江人的智慧：在茶香氤氲里，给忙碌的生活留个透气的缝隙。要是哪天你来湛江，真该去体验看看——不是走马观花的打卡，而是像本地人那样，踏踏实实地泡上一个下午。