海阳品茶自带工作室,海阳品茶私人工作室
这两天和朋友聊天，说起咱们海阳人喝茶的习惯，不知不觉就聊到了海阳品茶自带工作室这种形式。说起来也挺有意思的，现在生活节奏这么快，能找到个舒心的地方静下心来品杯茶，确实不容易。
记得去年冬天，我第一次去海阳品茶自带工作室。那天下着小雪，工作室在一个临街的二层小楼上，推门进去就闻到满屋茶香。老板是个四十来岁的中年人，正坐在茶台前泡着一壶普洱。见我进来，他笑着指了指墙边的柜子：“茶叶我都备着，不过您要是喝惯了自己的茶，也欢迎自带。”
为什么选择自带茶叶
说实话，刚开始我也纳闷，为什么非要自带茶叶呢？后来慢慢懂了，这就像喜欢吃家常菜的人，总觉得自家厨房做出来的最对胃口。每个人喝茶的口味都不一样，有的人就爱那股熟悉的香气，换别的茶叶总觉得差点意思。
我认识的老李就是这样，每次去海阳品茶私人工作室，必定带着他那罐珍藏的凤凰单丛。他说这茶跟了他七八年，就像老朋友一样，知道什么时候该浓，什么时候该淡。
在这种工作室里喝茶，最大的好处就是自在。不用讲究太多规矩，想怎么泡就怎么泡，想喝多久就喝多久。有时候店里其他茶客看你泡的茶香，还会凑过来讨一杯尝尝，这一来二去的，就聊上了。
上个月我去的那家海阳品茶私人工作室就特别有意思。老板在靠窗的位置摆了张长条茶桌，来的客人可以围坐在一起喝茶聊天。那天下午，我们五六个人就这么喝着茶，从天南聊到海北，从茶叶品种聊到各自的生活琐事，不知不觉就坐到了天黑。
这种轻松的氛围，可能正是现在很多人需要的。生活已经够累了，喝茶这件事，何必再给自己设那么多条条框框呢？
说到海阳品茶自带工作室的特点，我觉得最打动人的是那份人情味。老板会记得每个熟客的口味，知道张老师喜欢用紫砂壶，王阿姨习惯用盖碗。就连水温都拿捏得恰到好处，这种细心，在大茶馆里是很难体验到的。
有一次我去得晚，店里就剩下我和老板两个人。他拿出自己老家寄来的新茶，说是还没上市，让我先尝尝鲜。我们边喝边聊，他说开这个工作室不为赚大钱，就是想过得舒心，交些志同道合的朋友。
现在城里这样的海阳品茶私人工作室越来越多了，有的藏在老街巷子里，有的开在新建的小区边上。虽然位置不同，风格各异，但那份让人放松的感觉却是相通的。忙碌了一天，推门进去，泡上一壶自己带来的茶，看着茶叶在杯中慢慢舒展，心情也跟着平静下来。
前两天又路过那家工作室，发现老板在门口挂了串风铃，风一吹就叮当作响。推门进去，茶香依旧，只是墙上多了几幅茶客们送的字画。老板说这都是熟客留下的，算是大家一起打造的这个空间。
想想也是，一个好的喝茶地方，不光要有好茶，更要有那种让人愿意常来的氛围。在海阳品茶自带工作室里，每个人都能找到属于自己的那杯茶，那份惬意。