襄阳200元1小时做完付款快餐,襄阳200元一小时现结速食
这两天在襄阳的街头巷尾，总听见有人在打听那种200元1小时做完付款的快餐服务。说真的，第一次听到这个说法的时候，我也愣了会儿神——现在的生活节奏这么快了吗？连吃饭都要掐着表计时？
昨天中午我特意跑到长虹路那边转了转，还真让我碰见两家挂着"现结速食"牌子的店面。玻璃门上贴着醒目的黄底红字："200元一小时现结速食"，看着就跟计时赛似的。推开店门，里头倒是坐了好几桌客人，个个面前摆着热气腾腾的饭菜。
这价钱到底吃得着啥
我凑近看了看邻桌的菜色，嚯，青椒肉丝油光发亮，酸菜鱼片白嫩厚实，旁边还配着叁碟小菜和紫菜蛋花汤。这规格，放在普通餐馆少说也得等上二十分钟吧？可墙上的电子钟明明显示，这桌客人进门才叁十五分钟。
老板娘端着托盘经过时跟我搭话："小哥头回来？咱这儿襄阳200元1小时做完付款快餐，从点单到上齐保准不超时。"她边说边指着后厨，"四个灶台同时开火，专配叁个配菜师傅，都是干了十几年的老手。"
正说着，后厨传来"叮"的一声铃响，出菜口的指示灯由红转绿。传菜员小跑着端出两盘菜，路过时带起阵阵香气。我瞥见收银台边的计时器，最新这单只用了叁十八分钟。
坐在靠窗位置的老主顾跟我唠起来："我们工地离这儿近，天天中午组队来。以前吃盒饭总觉得不得劲，现在这200元一小时现结速食，荤素搭配得好，关键是热乎、快！"他扒拉两口米饭，"比点外卖强多了，那边经常送来得四五十分钟，菜都闷蔫了。"
不过我心里还是犯嘀咕：这么赶时间，味道能好吗？正好饿得慌，干脆自己也体验一回。
后厨里的门道
趁着等菜的工夫，我溜达到透明厨房外围观。嚯，里头简直像在演杂技——切菜师傅的刀在砧板上哒哒作响，肉丝切得跟尺子量过似的均匀；炒菜师傅左右开弓，两口炒锅上下颠动，火苗蹿得老高；还有个阿姨专门负责摆盘，青的葱丝、红的辣椒圈，叁两下就把菜点缀得跟画儿似的。
配菜间里整整齐齐码着二十几个不锈钢盒子，每个盒子里都是预先配好的食材。掌勺的师傅抽空跟我说了句："咱这襄阳200元1小时做完付款快餐，秘诀全在准备工作。每天早市新鲜采购，回来后该切切该腌腌，客人点到哪个菜，直接下锅爆炒就得。"
正聊着，我的红烧茄子煲和宫保鸡丁就上桌了。看了眼手机，统共才过去叁十叁分零七秒。茄子煲还在咕嘟咕嘟冒泡，鸡丁里的花生米咬下去嘎嘣脆。这速度，这味道，确实让人挑不出毛病。
结账时收银员笑着说："咱家襄阳200元一小时现结速食，超过时间直接打八折。开业叁个月了，还没赔过本呢。"语气里透着自豪。
临走时又进来几个穿工装的熟客，人还没坐稳就先喊："老规矩！"后厨立即响起开火爆炒的声音。望着窗外车水马龙的街道，我突然觉得，这种明码标价、准时上菜的方式，倒真是应了现在都市人的生活节奏。不过转念一想，要是哪天连吃饭都变成倒计时，是不是也少了点慢慢品尝的乐趣呢？
街对面新开了家茶餐厅，门口立着"欢迎闲坐半天"的牌子。两种截然不同的生意经，在这条街上形成了有趣的反差。或许现代人就是这样，有时候争分夺秒，有时候又想把时间拉得长长的。但不管怎么说，能让人吃上热乎可口的饭菜，总归是件好事。