防城港喝茶上课资源,防城港品茶学习班信息
最近总听朋友聊起防城港的喝茶风气越来越浓,不少人周末都会找个茶室坐坐。这不,前几天路过港口区,发现新开了家叫“山海茶韵”的馆子,里头居然在办茶艺课,还挺有意思。
说起防城港喝茶上课资源,可能不少人第一反应是“喝茶不就泡个叶子吗”。其实真不是那么简单。我上次去体验的那个品茶班,老师是从云南请来的,教大家怎么分辨普洱的生熟,怎么用盖碗冲泡,连拿杯子的手势都有讲究。旁边坐着的大姐说,她来上了叁次课,现在家里待客泡茶,邻居都夸专业多了。
茶香里的慢生活
要说防城港品茶学习班信息哪里找,除了茶室门口贴的海报,现在好多都转到微信群了。我加的那个群每天特别热闹,有时老师在群里发张茶叶照片,大家猜是哪个山头的,猜对的还能优惠下次学费。这种边玩边学的方式,倒是挺适合咱们这种上班族。
记得有回上课,老师让我们盲品叁款金骏眉。哎哟,这可难倒我们了。有人说二号茶有蜜香,非得买半斤带回家;旁边年轻姑娘抿了半天,皱着脸说尝起来都像红糖水,把大家逗得直乐。其实喝茶这个事吧,何必太较真呢?觉得好喝,心里舒服,那就够了。
现在防城港喝茶上课资源越来越丰富,除了传统的功夫茶,还有些创意课程。比如上周我看到有个“冷泡茶制作”,专门教年轻人用本地茶叶做夏日冷饮。把柠檬片和薄荷叶往茶汤里一搁,冰箱里放两小时,大热天回家喝上一口,那才叫爽快。
上次在茶班认识的老陈跟我说,他最近迷上收集防城港本地的茶具。港口路那边有家老作坊,师傅会手工制作珊瑚砂茶壶,每把纹路都不重样。老陈现在每周末都去上课,顺便淘淘茶具,说是比打麻将充实多了。
其实想想,咱们防城港人向来靠海吃海,现在慢慢开始“靠海喝茶”了。海边新开的那些茶空间,挑个靠窗位置,看着渔船往来,手里捧着热茶,这种悠闲劲儿,不就是咱们想要的生活吗?
前两天看到个妈妈带着孩子来上亲子茶课,小朋友踮着脚给妈妈奉茶,那画面挺暖心的。老师说现在全家来学茶的越来越多,可能大家开始觉得,茶桌也是个传递温情的地方吧。
不过要说报班学习,我觉得还是得挑适合自己的。有些课程偏重理论,动不动就讲茶多酚、氨基酸;有些则更注重实操,让你上手冲泡。最好先试听一节课,看看氛围对不对胃口。毕竟喝茶这件事,自己觉得舒心最重要。
港口那家茶室的老板跟我说,他们最近在琢磨开发点新花样,比如把京族民歌表演和品茶结合起来。这个主意听着挺新鲜,要是真搞成了,倒是能边听歌边喝茶,体验应该不错。
说起来,我那个茶艺班的同学群现在还挺活跃。上周还有个同学在群里晒她按课上教的方法存的老白茶,说是转化得特别好。大家约好了等下批春茶到了,再凑一块儿去老师那儿蹭茶喝。
其实在防城港这样的海边城市,喝茶早就不是老一辈的专利了。现在年轻人也愿意走进茶室,学学茶艺,交交朋友。可能这就是传统文化的魅力吧,总能找到新的方式,融入咱们现在的生活。