玉门出差怎么找当地的品茶,玉门公务出行如何寻访品茶场所
最近老有同事问我，去玉门出差能不能找到像样的品茶地方？说实话，第一次听到这个问题我也愣了下。西北小城和品茶这事儿，乍一听确实不太搭调。但跑了叁四趟之后，还真让我摸出些门道。
玉门老城区藏着几家茶馆，门脸都不太起眼。记得有回跟着本地客户拐进巷子，掀开布帘才发现别有洞天。老板用盖碗冲的叁炮台，里头搁了红枣、桂圆、冰糖，滚水往下一浇，甜香混着茶气就飘满了整间屋子。这种喝法特别适合西北干燥的天气，公务谈话的氛围也轻松不少。
公务间隙的茶歇选择
要是会议安排紧，其实酒店也有文章可做。有次我特意提前到酒店，跟前台小姑娘聊了会儿。她悄悄告诉我，他们能给熟客联系本地的茶叶供应商。后来真有人提着密封罐送来当季的敦煌毛尖，叶片虽不比江南绿茶细嫩，但胜在耐泡，回甘带着沙漠植物特有的清冽。
现在想想，在玉门找茶的关键在于别太着急。得空去新城区的茶具店转转，店主往往都认识几个资深茶友。有回我就是通过茶具店老板，找到城外一家养骆驼的农户，他们自制的锁阳茶配上烤馕，倒是体验了回地道的河西风味。
最近这次去发现了个取巧的法子——打开本地生活础笔笔，把定位调到玉门，搜"茶室"能跳出二十来家。不过最好选那些带实拍图的，有些店看着门面普通，走进去才发现摆着整套黑陶茶具，连煮水用的都是当地碱性水，泡出来的八宝茶别有一番风味。
其实在玉门待久了会发现，这儿的饮茶习惯和南方大不相同。没有那么多繁文缛节，大瓷缸子里浓茶一泡就能喝半天。倒是这种粗粝里的讲究，反而让公务行程多了几分人情味。下次要是傍晚没事，往老城区路灯亮堂的街道走走，看见哪家茶馆外头停着不少电动车的，推门进去准没错。