汕头学生品茶喝茶上课,学子课堂与茶香时光
午后的阳光斜斜照进教室,空气里飘着若有若无的茶香。讲台上语文老师正讲解着苏轼的《水调歌头》,而坐在第叁排的小林悄悄从抽屉里拿出一个紫砂小壶,往保温杯里续了一泡凤凰单丛。
这可不是什么违反课堂纪律的行为——在汕头这所中学的语文课上,品茶是教学的一部分。教导主任老陈常说:“不会泡茶的孩子,读不懂潮汕人的文章。”他坚持在每个班级的课程表里,每周安排两节“茶香课堂”。
茶盏里的语文课
刚开始好多家长不理解,觉得这是不务正业。可上了几节课后,孩子们的变化让人惊喜。比如学李白的《将进酒》,老师会让大家先品一口浓醇的岩茶,感受那种豪迈的气韵;读李清照的婉约词,又换成清香型的铁观音。小林笑着说:“以前背古诗总是死记硬背,现在喝着茶,好像能尝到诗人当时的心情。”
最有趣的是作文课。上周的题目是《味道》,学生们面前都摆着一杯茶。写作前先静心品茶叁口,第一口感受茶汤的温度,第二口品味茶香的层次,第叁口体会回甘的绵长。语文老师李梅发现,这样写出来的作文特别有灵性,“孩子们学会了观察细微的感受,文字都活了起来”。
教室后面的茶柜里,整整齐齐摆着二十多个茶叶罐,每个罐子上都贴着学生手写的标签。这是大家从家里带来的“共享茶仓”,凤凰单丛、普洱、红茶、绿茶,应有尽有。课间十分钟,经常能看到叁五个学生围在一起,比较着不同茶叶的冲泡方法。
茶香飘进数理化
让人意外的是,这股茶香不只飘在文科课堂。化学课上,老师用茶多酚的氧化讲解化学反应;物理课上,一杯茶能讲透热传导和浮力原理;就连数学老师都发明了“茶壶应用题”——“一壶水可泡七杯茶,每杯茶需静置叁分钟,如何安排时间最高效?”
高二的小张原本是个坐不住的男生,自从开始学泡茶,整个人都沉稳了不少。他妈妈特别感慨:“以前写作业总是毛毛躁躁,现在泡着茶看书,能安静地坐上一个多小时。”这种变化不只发生在小张一个人身上,班主任的考勤表上,这学期迟到早退的记录明显减少了。
当然,也不是所有学生一开始就喜欢这样上课。高一新生小黄最初觉得很麻烦,“泡个茶那么多规矩,还要注意水温、时间,太繁琐了”。可坚持了一个月后,他成了班里最认真的“茶博士”,还专门去向潮汕功夫茶的非遗传承人请教手法。
放学后的教室别有一番风景。值日生不再急着离开,而是会泡上一壶茶,慢慢收拾课桌。窗外榕树的影子越拉越长,教室里茶香袅袅,偶尔传来翻书页的沙沙声。这已经不是简单的品茶喝茶上课,而成了一种独特的生活节奏。
校长办公室的墙上挂着一幅学生写的书法:“茶香书香两相宜”。教导主任老陈泡着茶说:“我们不是要培养茶艺师,是想让孩子们在快节奏的生活里,找到让自己安静下来的方法。”他轻轻抿了一口茶,看着杯中舒展的茶叶,“你看,这片茶叶从采摘到冲泡,需要那么多工序。做人做事,不也是这样吗?”
夕阳西下,学生们叁叁两两地走出校门。小林的书包里装着一小罐茶叶,那是语文老师奖励他作文进步的。他打算晚上写作业时,也给爸爸妈妈泡上一壶。茶香从教室飘向家庭,从这个午后飘向未来,在年轻的心灵里种下安静的种子。