兴城附近哪里有特色茶,兴城怎么找到特色茶馆
兴城附近哪里有特色茶
这几天朋友来兴城玩,突然问我:"咱们晚上想找个地方坐坐,你知道兴城附近哪里有特色茶吗?"这一问倒把我给问住了。虽说在兴城住了些年,但真要找个有特色的茶馆,还得好好琢磨琢磨。
后来我发现了几个挺实用的方法。第一个就是问问本地常喝茶的老辈人,他们往往知道些藏在巷子里的老茶馆。上次我就是通过小区保安介绍的,在老城区的青石巷里找到一家,他们自家烘制的桂花乌龙茶,香气特别持久。
现在年轻人找地方就更方便了,打开手机地图直接搜"茶馆",周边的一下子都出来了。不过要找到真正有特色的,还得仔细看看评价区的照片和留言。我常去的那家"云里茶舍",就是通过评价里晒的茶具和装修风格发现的,他们家的古树红茶确实与众不同。
走在兴城的街头,也要多留意那些不太起眼的招牌。有些特色茶馆就开在临街的居民楼一层,或者某个院落的二楼,门口可能只挂个小小的"茶"字灯笼。这样的地方往往藏着惊喜,比如海滨路有家茶馆,老板每年春天都会亲自去福建收茶。
要是想在兴城找到特色茶馆,还有个取巧的办法——跟着茶香走。真正用心泡茶的地方,茶香会淡淡地飘到街上。记得有次在海边散步,就是被一阵清雅的茉莉花香引着,找到了一家专做花茶的茶室。
现在很多特色茶馆已经不单单是喝茶的地方了。古城里新开的那家,就把茶和兴城的古城文化结合得很好,墙上挂着当地书法家写的茶诗,用的茶具也是本地烧制的粗陶,坐在那里喝茶别有一番风味。
说到兴城怎么找到特色茶馆,我觉得最重要的是保持一颗好奇的心。有时候特意去找反而找不到,随意逛逛时却能有意外收获。就像上个月,我在早市买完菜,顺着一条小路往里走,竟发现了一家做了叁十多年的老茶馆,老师傅冲茶的手法那叫一个娴熟。
这些年在兴城找茶的经验告诉我,每个特色茶馆都有自己的个性。有的专注某种特定茶类,有的在环境布置上花尽心思,还有的靠的是老板独特的待客之道。慢慢寻找、慢慢品味,这个过程本身就很有意思。
下次你要是也在兴城想找地方喝茶,不妨试试这些方法。说不定哪天,我们会在某家小茶馆不期而遇,一起品品老板新到的好茶,聊聊在兴城找茶的有趣经历。